Gratin pomme de terre, carottes et épinards

55 min 4 pers. Facile

Chakchouka de courgettes

35 min 4 personnes pers. Facile

Tajine Malsouka à la viande et foie – Tourte algérienne aux feuilles de brick

55 min 6 pers. Facile

Couscous kabyle aux légumes et au piment (avec sauce)

150 min 5 pers. Moyenne

Doubara aux pois chiche de Biskra

80 min 4 pers. Facile

Amekfoul : Couscous kabyle aux légumes verts

120 min 6 pers. Moyenne

Tajine Jelbana et kefta (petits pois et boulettes de viande)

30 min 3 pers. Facile

couscous berbère aux 9 légumes à la vapeur

95 min 3 pers. Moyenne

Koucha d'agneau au poivron et aux frites

80 min 4 pers. Moyenne

Tagine de rouget au fenouil

80 min 4 pers. Facile

Couscous bel Halhal (lavande sauvage)

150 min 6 pers. Difficile

Tajine de haricots verts au poulet

75 min 2 pers. Facile

Cornes de boeuf farcies à la tunisienne

120 min 4 pers. Moyenne

Couscous d'orge de Jijel à l'espadon

75 min 6 pers. Facile

Tiasbanine (boulettes de semoule en sauce)

85 min 6 pers. Moyenne

Gnine bel tomatich (lapin aux oignons)

50 min 4 pers. Facile

Pommes de terre farcies au fromage

45 min 4 pers. Facile

Tajine d’agneau aux figues et aux amandes

65 min 4 pers. Moyenne

Couscous aux aubergines

150 min 6 pers. Moyenne

Couscous à l'espadon et aux courges à ma façon

150 min 5 pers. Difficile

Tajine de kefta aux aubergines et aux oeufs

65 min 4 pers. Facile

Mketer, Tajine d'oignons de Tlemcen

75 min 4 pers. Moyenne

Tajine de petits pois et d'artichauts farcis à la viande

60 min 4 pers. Facile

Batata Mhamra

55 min 4 personnes pers. Facile