Couscous bel osbane (bakbouka)

180 min 5 pers. Moyenne

Tajine de coings sucré de ma mère

45 min 4 pers. Facile

Bar au four parfumé au thym et au curcuma

65 min 4 pers. Facile

Kefta à la Constantinoise

60 min 6 pers. Facile

Pommes de terre à la moutarde au four

55 min 4 pers. Facile

Dolma Qara - Tajine de courgettes farcies aux pois chiche

90 min 4 pers. Moyenne

Tajine de viande aux olives et aux pommes de terre frites

60 min 4 pers. Facile

Tajine de mouton aux pommes de terres et olives

160 min 5 pers. Facile

Gratin d'aubergines et viande hachée

60 min 6 pers. Facile

Kamrone Chtitha (crevettes en sauce au cumin)

60 min 4 pers. Facile

Poulet farci à l'algérienne

85 min 4 pers. Moyenne

Seffa medfouna (vermicelles) au poulet à l'algérienne

90 min 5 pers. Facile

Tagine aux Gombos

60 min 3 pers. Facile

Couscous aux amandes

105 min 5 pers. Moyenne

Tajine de poulet, pommes de terre et chou vert

150 min 8 pers. Moyenne

Tajine au miel

60 min 4 pers. Facile

Poulet aux olives vertes à ma façon

55 min 4 pers. Facile

tajine de boulettes de viande hachée farçies à l'oeuf dur

85 min 8 pers. Facile

Tajine aux aubergines et au safran

70 min 4 pers. Moyenne

Couscous à l'espadon et aux courges à ma façon

150 min 5 pers. Difficile

Rfiss au poulet de Tlemcen

65 min 4 pers. Moyenne

Escalope farcie à la viande hachée

95 min 4 pers. Facile

Doubara aux pois chiche de Biskra

80 min 4 pers. Facile

Lham mhamer bel zbib

65 min 3 pers. Moyenne