Recettes par Légume ou Fruit

Ananas

Sucré, exotique et rafraîchissant

Artichaut

Entrées et accompagnements raffinés

Aubergine

Moussaka, zaalouk et plats méditerranéens

Avocat

Healthy, onctueux et polyvalent

Banane

Desserts, smoothies et gâteaux moelleux

Betterave

Salades colorées et veloutés

Carotte

Tajines, soupes et gâteaux

Cerise

Clafoutis, confitures et desserts

Champignon

Sauces, risottos et plats en sauce

Chou-fleur

Gratins, soupes et plats healthy

Chou rouge

Salades croquantes et marinades

Coing

Confiture, tajine et pâte de coing

Concombre

Salades fraîches et mezze

Courge

Soupes, gratins et plats d'automne

Courgette

Farcies, poêlées ou en gratin

Datte

Pâtisseries algériennes et energy balls

Épinard

Gratins, quiches et plats healthy

Fenouil

Salades anisées et plats méditerranéens

Fève

Bessara, fèves à l'huile et soupes

Figue

Confitures, salades et desserts

Fraise

Tartes, verrines et smoothies

Framboise

Desserts élégants et coulis

Gombo

Plats algériens et africains traditionnels

Haricot

Soupes, salades et plats mijotés

Kiwi

Salades de fruits et desserts frais

Mangue

Smoothies, salades et desserts exotiques

Melon

Entrées estivales et desserts frais

Marron

Plats d'hiver et desserts gourmands

Oignon

Base de tous les plats algériens

Olive

Tajines, salades et apéritifs

Orange

Gâteaux, salades et marinades

Petits pois

Plats printaniers et accompagnements

Poire

Tartes, salades et desserts d'automne

Pomme

Tartes, compotes et gâteaux

Poivron

Chakchouka, salades et plats mijotés

Poireau

Soupes, quiches et gratins

Pomme de terre

Batata koucha, gratins et plats algériens

Pruneau

Tajines sucrés-salés et desserts

Raisin

Desserts, salades et plats traditionnels

Tomate

Sauces, salades et plats du quotidien

Patate douce

Healthy, douce et polyvalente

Brocoli

Gratins, woks et plats healthy

Pastèque

Fraîcheur estivale et salades colorées

Grenade

Antioxydante, savoureuse et raffinée

Abricot

Confitures, tajines et gâteaux d'été