Toutes nos recettes algéroises
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Halwat lambout aux amandes40 minSalade de chou fleur à la moutarde45 minBourek à la viande aux éclats de pistaches15 minChtitha de dinde aux beignets de chou-fleur1 h 30Les croquets de Ratiba40 minKebda10 minDjouaz aux coeurs d'artichauts1 h 05Les cadeaux aux amandes1 h 10Khchaf : Boisson aromatisée aux raisins secs20 minMini pièces montées 45 minCouscous d'Alger1 h 45 Petits fours glacés à l'orange1 h 30Knidlettes à la noix de coco de Djouza1 h 10Kbab maadnouss : Viande au persil et oignon cru35 minCouscous de poisson à l'algérienne2 h 30M'khabez à la pistache Adjeidjat (beignets de choux fleurs)40 minKamrone Chtitha (crevettes en sauce au cumin)1 hCouscous algérois1 h 45Tajine jelbana (Tajine de poulet aux petits pois et carottes)45 minM'chimeche bouchées aux amandes1 hLham lahlou parfumé à l'eau de rose55 minDjouaz krafas (Céleri en sauce)1 h 15Tadjin el dj'ben (Plat en sauce aux boulettes de fromages)1 h