Préparation Coupez le foie en gros dès de 3 cm de côté. Puis faites dorer dans un filet d'huile pendant quelques minutes en retournant les dès régulièrement.A la fin de la cuisson, salez et poivrez puis ajoutez le persil ciselé. Dégustez immédiatement. Dzirielle · Fiche recette Gardez cette recetteprès de vous Ingrédients, étapes pas à pas, nutrition et conseils du chef réunis en une fiche claire et élégante à télécharger gratuitement. Format PDF · imprimable Photo, nutrition, variantes incluses Gratuit, sans inscription Télécharger ma fiche recette