Plats
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Mis à jourMesfouf bel djelben (couscous aux petits pois)
Mis à jourCouscous à l'espadon, à la courge et aux légumes1 h 55
Mis à jourCouscous kabyle aux légumes et au piment (avec sauce)2 h 30
Mis à jourTlitli bejaoui à la sauce rouge1 h 15
Couscous d'automne1 h 55
Seffa (Mesfouf) aux grenades parfumé à l'eau de fleur d'oranger1 h 50
Tajine de kefta aux épinards
Dolma de sardines : boulettes de poisson en sauce
Calamars farcis aux poivrons1 h 10Tajine aux deux poivrons et aux boulettes de poulet1 h 05Cherchem24 h 45Couscous kabyle aux oignons nouveaux2 hBar au four parfumé au thym et au curcuma1 h 05couscous berbère aux 9 légumes à la vapeur1 h 35Tiasbanine (boulettes de semoule en sauce)1 h 25Couscous aux aubergines2 h 30Couscous à la perdrix1 h 25Couscous algérien au potiron et aux poireaux3 hAmekfouf, couscous kabyle aux aubergines2 h 30Amekfoul Azougar : Couscous kabyle sans sauce2 h 30Couscous kabyle à la viande séchée1 h 01Mesfouf aux fèves et aux petits pois : couscous kabyle printanier aux légumes frais2 hBatata fliou : pommes de terre à la menthe sauvage kabyle, recette traditionnelle50 minTimegzert1 h 40