Bracelets aux cacahuètes

Les bracelets aux cacahuètes sont des biscuits algériens généreux et parfumés qui fondent délicatement en bouche. Le croquant des cacahuètes finement moulues se marie à la douceur de la margarine et du sucre glace pour créer une texture irrésistible. Faciles à réaliser en grande quantité, ils sont parfaits pour les fêtes et les plateaux de gâteaux maison.

45 minPréparation
15 minCuisson
6Personnes
FacileDifficulté
Budget

Préparation

Battre le sucre avec la margarine jusqu’à l’obtention d’une crème, ajouter les œufs et continuer à battre, ajouter la vanille et cacao puis cacahuètes.

Additionner la levure à la farine. Ajouter au fur et à mesure la farine à la préparation jusqu’à l’obtention d’une pâte que vous pouvez ramasser. Filmer et réserver 30 mn.

Etaler la pâte à une épaisseur de 3 mm et Préchauffer le four à 200 °C. À l’aide d’un emporte-pièce former des cercles en forme de bracelets et faites les cuire pendent 15mm, laisser les bien refroidir puis assembler les deux parties et passer une couche fine au pinceau avec de la confiture et enrober-les de cacahuètes.

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