Préparation
Additionner la levure à la farine. Ajouter au fur et à mesure la farine à la préparation jusqu’à l’obtention d’une pâte que vous pouvez ramasser. Filmer et réserver 30 mn.
Etaler la pâte à une épaisseur de 3 mm et Préchauffer le four à 200 °C. À l’aide d’un emporte-pièce former des cercles en forme de bracelets et faites les cuire pendent 15mm, laisser les bien refroidir puis assembler les deux parties et passer une couche fine au pinceau avec de la confiture et enrober-les de cacahuètes.