Versez le lait dans un saladier, ajoutez le sucre vanillé, mélangez. Battez les oeufs.

Faites tremper les pains de mie des deux côtés dans le lait puis dans l'oeuf.

Faites fondre le beurre dans une poêle puis faites-y cuire les pains 1 minute de chaque côté.

Servez chaud, vous pouvez les servir saupoudré de sucre cristaline ou les accompagner avec de la confiture de fraises.