Préparation
Battre les oeufs et le sucre. Ajouter la farine, la levure chimique et le beurre fondu.
Ajouter le lait puis mélanger. Couper les pommes en dès puis les ajouter à la pâte.
Verser l'appareil dans un moule beurré et fariné.
Enfourner 10 mn à 200 C puis 30 mn à 180°C.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
