Préparation Faites fondre le chocolat au bain-marie.Versez le lait concentré dans un plat puis fouettez au fouet électrique à la puissance minimale. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron puis fouettez de plus en plus vite. Vous devez obtenir une belle mousse.Ajoutez le chocolat puis fouettez à nouveau. Répartissez la mousse dans des verrines puis laissez 2 heures au frais avant de déguster. Dzirielle · Fiche recette Gardez cette recetteprès de vous Ingrédients, étapes pas à pas, nutrition et conseils du chef réunis en une fiche claire et élégante à télécharger gratuitement. Format PDF · imprimable Photo, nutrition, variantes incluses Gratuit, sans inscription Télécharger ma fiche recette