Préparation
Préchauffez votre four à 200°C.
Dans un saladier, mélangez la poudre de pistaches, le sucre, la farine et le beurre. Réservez.
Montez les blancs en neige ferme puis ajoutez-les petit à petit au mélange précédent. Mélangez délicatement entre chaque ajout.
Beurrez des caissettes à muffins puis versez-y la pâte. Attention à ne pas dépasser la moitié.
Coupez les cerises en deux puis déposez-les sur chaque muffin.
Enfournez 15 minutes à 180°C.
Dzirielle · Fiche recette
Gardez cette recette
près de vous
Ingrédients, étapes pas à pas, nutrition et conseils du chef réunis en une fiche claire et élégante à télécharger gratuitement.
-
Format PDF · imprimable
-
Photo, nutrition, variantes incluses
-
Gratuit, sans inscription
Télécharger ma fiche recette