Les ingrédients pour la recette : - un verre à thé de café soluble de qualité - un verre à thé de sucre (vous pouvez retirer le 1/3 si vous n'êtes pas trop sucré) - un verre à thé d'eau très froide (notre conseil : laisser votre bouteille d'eau au congélateur pendant 1 heure pour que votre mousse monte plus facilement) Utilisez le même contenant pour mesurer vos ingrédients. Mettez vos trois ingrédients dans un bol batteur puis fouettez jusqu'à ce que la préparation monte comme une chantilly. Lorsque la préparation est ferme arrêtez. Mettez la crème dans un tuperwarre puis conservez la au congélateur. Et c'est prêt ! Lorsqu'une envie de cappuccino vous prend, vous n'aurez qu'à disposer 3 CC de la crème au fond de votre tasse, puis vous verserez dessus du lait chaud. On obtient ainsi une mousse, l'effet est garanti.