Mélangez le fromage, le thon égoutté et la pincée de poivre.

Prenez votre pâte magique puis partagez-la en plusieurs boules faisant la taille d'un abricot.

Étalez ces pâtes puis garnissez-les d'une cuillère à café de farce. Refermez et soudez la pâte. Retournez-le et donnez une belle forme ronde pour formez le bun's.

Mélangez le jaune d'oeuf et le lait puis badigeonnez vos buns de ce mélange à l'aide d'un pinceau alimentaire.

Vous pouvez décorez avec des graines de sésames ou des graines de pavot.

Laissez reposer 15 minutes avant la cuisson.

Faire cuire à 180°C environ 20 minutes.