Pas à pas
Préparation
- Faites cuire les spaghettis dans une grande casserole d’eau salée. Gardez une louche d’eau de cuisson avant d’égoutter.
- Dans une grande poêle, chauffez l’huile (et le beurre si utilisé). Faites dorer le poulet en dés 5 à 7 min, salez/poivrez, puis réservez.
- Dans la même poêle, faites revenir les champignons 5 à 6 min jusqu’à évaporation de leur eau. Ajoutez l’ail haché et cuisez 30 secondes.
