- Coupez des tranches épaisses de quatre-quarts (3 cm environ) et à l'aide d'un emporte-pièces ou d'un couteau, découpez de gros carrés réguliers - Trempez les cubes de Quatre-Quarts Ker Cadélac dans le chocolat pour nappage - Piquez les morceaux enrobés de chocolat avec un pic, puis parsemez-les de pavot, sésame, pistaches concassées ou pralin - Laissez sécher les sucettes sur une assiette, la tête en bas, pour que le chocolat durcisse un peu L'astuce en plus : Variez les plaisirs et déclinez ces sucettes avec un enrobage chocolat blanc, lait ou même avec du caramel que vous pourrez parsemer de pépites de chocolat...