Préparation A l'aide d'un batteur électrique ou d'un robot, fouettez le beurre en crème légère avec le sucre glace. Ajoutez le zeste d'agrumes et continuez de battre 2 minutes jusqu'à ce que la crème soit mousseuse. >> Voir d'autres recettes de fondants, sauces et glaçages Dzirielle · Fiche recette Gardez cette recetteprès de vous Ingrédients, étapes pas à pas, nutrition et conseils du chef réunis en une fiche claire et élégante à télécharger gratuitement. Format PDF · imprimable Photo, nutrition, variantes incluses Gratuit, sans inscription Télécharger ma fiche recette