Préparation
Mélangez le beurre, l'oeuf et la cassonade jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez la farine et la poudre d'amande et mélangez à nouveau.
Ajoutez les cranberries et mélangeant pour disperser les cranberries puis formez des petites boules que vous déposerez sur une plaque recouverte d'une feuille de papier sulfurisée.
Enfourner pour 10 minutes environ à 200°C.