Préparation
Joindre la farine et bien mélanger, puis ajoutez la levure chimique, mélangez de façon à avoir une pâte homogène. Versez cette préparation dans un moule beurré et fariné ou couvert d'un papier cuisson!
Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 23 minutes.
Quand le gâteau est tiède, versez dessus 150 g de chocolat pâtissier fondu avec une noix de beurre, laissez tiédir le chocolat et décorez avec des copeaux de chocolat blanc.