Préparation Enlever les pétales et les déposer dans une assiette.Battre le blanc d'oeuf légèrement puis tremper les pétales une à une dans l'oeuf puis les déposer dans le sucre. Il ne faut pas apuyer trop fort pour ne pas créer des grosses couches de sucre. Vous devez obtenir une couverture en sucre fine et uniforme.Déposer les pétales sur un support propre puis laisser sécher toute une nuit.Vous pouvez vous en servir pour décorer vos desserts. Dzirielle · Fiche recette Gardez cette recetteprès de vous Ingrédients, étapes pas à pas, nutrition et conseils du chef réunis en une fiche claire et élégante à télécharger gratuitement. Format PDF · imprimable Photo, nutrition, variantes incluses Gratuit, sans inscription Télécharger ma fiche recette