Préparation
- Mélangez le fromage frais et fêta. Détendez-les à la fourchette, ajoutez le sel, poivre et la ciboulette.
- Coupez les betteraves en fines couches, salez et poivrez.
- Dressez à l'aide d'un emporte-pièce en alternant une couche de betterave et une couche fromage, servez avec une vinaigrette .
Si vous n'avez pas de fromage Fêta vous pouvez le remplacer avec un autre fromage comme le fromage portion.
Dzirielle · Fiche recette
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