Farfalles à la sauce curry et parmesan

Les farfalles à la sauce curry et parmesan sont un plat de pâtes express et savoureux qui change du quotidien. Le poulet tendre dans sa sauce crémeuse au curry et au parmesan transforme ces petites pâtes en forme de papillon en un repas complet et parfumé. Prêt en 25 minutes, c'est la recette idéale pour les soirs de semaine où l'on veut se faire plaisir sans effort.

10 minPréparation
15 minCuisson
3Personnes
FacileDifficulté
Budget

Préparation

Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée en respectant le temps indiqué sur l'emballage.

Coupez les blancs de poulet en morceau puis faites-les revenir avec un peu de beurre et la gousse d'ail haché.

Ajoutez le curry, le sel et le poivre puis la crème liquide.

Laissez cuire une dizaine de minutes. Hors du feu ajoutez le parmesan. Servir immédiatement.

Vous pouvez associer ce poulet en sauce avec d'autres types de pâtes ou du riz.
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