Cake aux Fraises

Lavez les fraises. Passez la moitié au mixeur et coupez l'autre moitié en morceaux.
Faites fondre le beurre et dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, la farine, le beurre, la levure chimique, le sucre vanillé, le lait. Bien mélanger au batteur électrique.

Ajoutez les fraises mixées et mélangez encore un peu à la fin rajoutez les morceaux et mélangez bien à la cuillère.

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Versez le tout dans un moule beurré et fariné avant de mettre au four pendant 35 minutes tout en surveillant la cuisson sans ouvrir la porte du four.

PS: si vous voulez plus de couleur vous pouvez rajouter un peu de colorant rouge fraise.