Préparation
Coupez le chapeau des tomates puis videz-les à l'aide d'une cuillère parisienne. Salez puis retournez-les 15 minutes pour les dégorger.
Ensuite, mettez une portion de fromage dans le fond de chaque tomate puis ajoutez un filet d'huile d'olive.
Cassez 3 oeufs de caille. puis assaisonnez.
Déposez vos tomates sur une plaque sulfurisée puis faites cuire 25 minutes.
Servir avec une salade.
Dzirielle · Fiche recette
Gardez cette recette
près de vous
Ingrédients, étapes pas à pas, nutrition et conseils du chef réunis en une fiche claire et élégante à télécharger gratuitement.
-
Format PDF · imprimable
-
Photo, nutrition, variantes incluses
-
Gratuit, sans inscription
Télécharger ma fiche recette