Pas à pas
Préparation
- Étalez généreusement le fromage frais aux herbes sur toute la surface de chaque tortilla.
- Répartissez les tranches de saumon fumé par-dessus le fromage.
- Ajoutez une couche de roquette ou de mesclun pour le croquant.
- Roulez la tortilla sur elle-même en serrant bien pour maintenir la garniture.
- Coupez le rouleau en tronçons réguliers d environ 2 à 3 cm.
- Maintenez chaque morceau avec un pique en bois et réservez au frais jusqu au service.
