Préchauffez le four th.6 (180°C).

Mélangez les œufs , le sucre, le sel et la vanille mélangez bien avec le batteur électrique.
Le mélange doit être bien blanc. Rajoutez la farine et la levure tamisées.
Étalez la pâte sur une tôle recouverte de papier sulfurisé .
Enfournez pendant 15 min.
Répartissez sur le biscuit, la confiture en couche fine et roulez le biscuit.

PS: la confiture peut être remplacée par un pot Nutella