Préparation Faites cuire les pommes de terre à la vapeur. Retirez délicatement la peau.Dans une poêle, mettez une noix de beurre et faites dorer les pommes de terre avec les herbes de Provence et les épices.À accompagner d'une viande blanche ou rouge. Dzirielle · Fiche recette Gardez cette recetteprès de vous Ingrédients, étapes pas à pas, nutrition et conseils du chef réunis en une fiche claire et élégante à télécharger gratuitement. Format PDF · imprimable Photo, nutrition, variantes incluses Gratuit, sans inscription Télécharger ma fiche recette