Tartinez les pains de mie avec du beurre. Faites chauffer une poêle.

Déposez sur la poêle une tranche de pain avec la face beurrée côté poêle, puis déposez une ou deux tranches de cheddar puis ajoutez la deuxième tranche de pain de mie, côté beurré à l'extérieur. Faites cuire à feu moyen 2 minutes puis retournez le sandwich. Faites cuire le même temps de cuisson de l'autre côté en appuyant avec une spatule pour que le grilled cheese adhère mieux.

A déguster de suite.