Mousse au chocolat aux épices

15 minPréparation
5 minCuisson
3Personnes
MoyenneDifficulté
Budget

Préparation

Faites fondre le chocolat au bain-marie avec les épices. Mélangez jusqu'à ce que l'appareil devienne lisse.

Montez les blancs en neige ferme avec la pincée de sel.

Incorporez les blancs au chocolat très délicatement en soulevant l'appareil. Coulez dans des coupes.

Faites prendre au réfrigérateur pendant 5 heures.
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