Préparation
Faire revenir la viande avec le beurre, l'oignon haché, la cannelle, le sel et le poivre.
Ajouter 1 litre d'eau et les tomates. Laisser cuire 40 mn.
Ajouter ensuite les mermez et la menthe finement ciselée et prolonger la cuisson de 15 mn.
Ajouter 1 litre d'eau et les tomates. Laisser cuire 40 mn.
Ajouter ensuite les mermez et la menthe finement ciselée et prolonger la cuisson de 15 mn.
