Name: Banane sablée au caramel et chantilly
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Algérienne
Ingredients: Pâte sablée; 6 bananes; Chantilly; Sauce caramel; Cette recette provient du blog "Rdv aux Mignardises" de Mouni. Voici ce qu'elle explique à propos de cette recette : "Plus facile que cette recette tu meurs! plus rapide aussi? oui mais facile et rapide c'est bien mais le gout? et si je vous disais que c'est délicieux? fondant? gourmand? admirez ça!"

Préparation

Etaler la pate sablée sur 3 mm environ, découper des bandes d'un cm /1.5cm de largeur environ

Rouler les bandelettes autours des bananes pour les couvrir totalement en serrant bien,

Enfourner à 175° environ 15/20min ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée, à la sortie du four, laisser refroidir quelques minutes avant de manipuler pour éviter que la pâte ne se brise.

Verser un généreux coulis de caramel dessus et servir accompagné de chantilly.

Dzirielle · Fiche recette