Préparation
Faites fondre au bain-marie, le chocolat et le beurre tout en mélangeant pour lier les deux ingrédients.
Épluchez les bananes et laissez un morceau pour la déco. Écrasez le reste puis ajoutez-les au chocolat.
Ajoutez l'oeuf, le sucre, la farine et la levure puis mélangez le tout.
Beurrez vos moules à muffins puis versez-y la pâte (ne remplir qu'à moitié). Décorez avec des rondelles de bananes puis enfournez de 15 à 20 minutes à 170°C.
