Tagliatelles crémeuses aux pavés de saumon frais
Une recette savoureuse, rapide et élégante qui met en valeur la tendreté du pavé de saumon frais marié à une sauce onctueuse.…
Saveurs · Rubrique
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Une recette savoureuse, rapide et élégante qui met en valeur la tendreté du pavé de saumon frais marié à une sauce onctueuse.…
Le pain pita est un pain plat ancestral d'origine oriental.…
Ces bouchées croustillantes sont parfaites pour accompagner une salade ou pour un buffet. La mozzarella filante se marie à merveille avec le thon et le fromage fondu.…
Cette soupe turque revisitée se distingue par sa texture crémeuse obtenue en mixant les carottes et le poulet directement dans le bouillon. Un plat complet, parfumé au cumin et à la menthe séchée.…
Des spaghettis ultra crémeux avec poulet en dés, champignons, ail et une touche de moutarde. Le parmesan s’ajoute hors du feu pour une sauce bien lisse.…
Cette recette virale façon “Logan” se prépare en 10 minutes : on tranche finement le concombre, on ajoute saumon fumé, avocat, câpres et oignon rouge, puis on secoue avec du cream cheese, citron et un mélange “everything bagel”.…
Un gratin de poulet aux oeufs ( Sdour djedj) très simple à faire et délicieux. La cuisson va se faire en deux temps: en cocote et au four. Comptez 1 heure de cuisson en tout. Vous pouvez le présenter en version individuelle ou familiale.…
Une délicieuse recette turque, simple et savoureuse, qui met en valeur les légumes d’été.…
Recette surprenante et épicée qui fera le plaisir de vos convives. N’hésitez pas à la tester !…
Un plat complet, rapide et parfumé : des nouilles sautées au poulet, aux petits légumes croquants, nappées d’une sauce asiatique sucrée-salée. Parfait pour un dîner express façon wok à la maison.…
Ce riz cuit à la vapeur avec des légumes et du poulet coupé en petits morceaux (vous pouvez utiliser du boeuf, du foie, du poisson ou des fruits de mer) est un plat réputé de la région de Djerba en Tunisie.…
Poulet pané ultra croustillant, riz parfumé, oignons frits et sauce onctueuse (crème + mayo + aigre-douce). Un combo qui buzz.…
Des “steaks” de chou dorés au four, parfumés au tamari, servis avec un houmous onctueux.…
Une salade croquante, acidulée et légèrement sucrée, parfaite en accompagnement.…
Crémeux, citronné et prêt en quelques minutes.…
Une bolognaise riche en légumes, adoucie par la crème de soja pour une sauce bien crémeuse, avec une touche de parmesan.…
La base bolognaise des spaghettis, enrichie avec la chair des courgettes, puis gratinée au four avec mozzarella et parmesan.…
Fraîche, croquante et ultra parfumée : des carottes râpées réveillées au citron, adoucies par une touche de miel, puis boostées à la grenade, au persil et à la coriandre.…
Une recette simple : on fait revenir les oignons, on parfume aux épices, puis on laisse mijoter doucement jusqu’à obtenir un poulet ultra tendre.…
Des pavés de saumon tendres, légèrement caramélisés, avec une touche de citron et de coriandre : parfait pour un repas rapide.…
Un curry doux et parfumé au lait de coco, relevé de gingembre, d’ail et d’un beau mélange curry–curcuma. Parfait avec un riz blanc moelleux.…
Une salade fraîche et colorée, parfaite pour accompagner vos grillades ou comme plat complet léger.…
Une salade gourmande qui joue sur les contrastes entre le chaud des oignons fondants et la fraîcheur de la grenade.…
Une variante ultra moelleuse du cordon bleu classique, où le poulet est mélangé à de la pomme de terre pour un résultat fondant et gourmand.…