kamikam : poisson panné accompagné de riz au curry ou safran au legumes
tu met le poisson dans la farine , dans loeuf , dans la pannure et tu reserve au frais
tu fais boullir du riz et entre temps tu prépare une sauce , oignon , ail , thym , poivre , sel et pett des de carotte et courgette tu les cuire en rajoutant soit du safran soit du curry au choix , puis tu incorpore le riz
tu fais frire le poissone et tu sert le tout chaud
Humm vs m'avez donner envie avc vos merguez jen ai au congelo donc ce soir c frites merguez !
ce midi c escalope panné et petit pois javais la fleme ier alrs jai fait une gamelle rapide.
ce jvais aussi preparer des lasagnes pr la gamelle de demain midi
coucou les filles, je vois que la pédimie du mergaze mazalha dayra hala, bsahatkoum
alors pour ma part ce soir ça sera un couscous sauce blanche le topic du couscous dans tout ses états m’a rappelé le couscous sauce blanche et puis jatni rihet la3ras du coup je l’ai fait, bon il est entrain de cuire pour se soir et je vais manger avec mes beaux parents espérant bark qu’il ser bon si non tbahdila.
Pour midi je compte leur faire une quiche au thon ( j’ai sorti ma pâte feuilletée du congélateur ) avec sa une belle salade de pomme de terre avec olive / betterave / eouf dur et macédoine a la mayo !
Je me mettrais au fourno vers 9h 30 .. Et je préparée aussi une marmitte de soupe pour chorba tchicha de se soir
dans ma shorba tchicha je met :
( pour environ 2 litre de bouillon )
1 ognon que je fait revenir avec de l’huile et du paprika , j’ajoute ensuite un fond d’eau je met 1 gousse d’ail , du carvi , 1 batton canelle , safran et un peu de tomate concentrée et deux tomate mur . J’ajoute un morceau de viande ( pour el bena ) de l’eau environ 4 litre d’eau chaude , j’ajoute un bouquet de coriandre / un peu de persil achee et de la menthe sèche .. 2 carotte et je laisse mijotée 1 h
ensuite je passe tout au moulin et je fait mijoter ma tchicha ( le blé d’orgue ) pendant 30 m , je remue de temp e. Temp j’ajoute de l’ail pilée et un peu de poivre et zit zitoune et carvi
et un peu de coriandre fraîche ciselée au moment de servir !! Voila ma façon
Saymak fel djenna sousou n’oublie pas les dattes ma belle ( je vai dire sa a toute celle qui jeune )
Merci Chaden 😊 tes un ange ! ( je l’essayerais sûrement samedi midi et j’y mettrez bcp dognon et du piment vert , perso j’adore miam miam ) pour les enfants je préparée un plat de tagliatelle ils adorent sa , comme sa je pourrai mettre du piment dans mon plat
alors pour moi c’est un repas spécial j’ai reçu des invités spéciaux elles ont ramené le repas avec elles ,c’étai Nessie et une autre amie a moi wallah ca ma fais plaisir de les voir on a bien rigoler ,alors elles ont ramené du poulet rôti des frites et un bon Ehmiss.
salut les filles alors pr moi hier loubiya avc merguez et g enfin mangé le fameux sandwish merguez lol le déjeuner g ramené avec moi de ce qui restait du dinner
SVP, donnez moi une recette d’un bon gateau facile, demain comme il ferra beau inchallah, nous allons faire un piknik alors des idées les cordons bleu 🙂
Pour les gateaux je suis RAS, je ne fais pas grand chose à vrai dire si ce n’est des choses basique,mouscoutchou, gateaux à l’orange ou au citron, besboussa.
Manelou , l’idéal pour un gateau quand on l’emporte c’est soi faire un cake arôme citron / cafe ou choc soi une tarte ( pâte sabler avec creme patisserie et quel que fraise dessu ) soi des biscuits ( sablee a la canelle / cookies au cacahete / mini rouler a base de pâte génoise et farci de nutella )
J’ai plein d’idée j’essayerais de te mettre les recettes ce soir si sa te vas ? Je dois chercher les petits bisou
Faire fondre le choc fondu au bain marie avec deux c a s de cafe , melanger le choc fonfu avec le beurre
Monter les blanc en neige , ensuite mettre les jaune douef dans le melange choco completer avec la farine et les kawkaw moulu
Incorporee delicatement ce melange au balnc doeuf
Verser la prepa dans un moule beurre faire cuire au four a 160degre pendant 20 minute ( ce gateau ne gonfle pas )
Tarte choco /amande
Pate sable
1 ouef
1pincee de sel
125g de sucre en poudre
250g de farine
125 g de beurre
Garniture
3 eouf entier
125g de sucre
100g de chcolat en poudre sucrre ( le choc pour le chocolat au lait )
150 amande ou cacahete ou noix
1 c a c de vanille
50 g de beurre fondu
3 c a s de sucre glace
Preparation
Preparez la pate sable ; etaler la au rouleau a 3 minimetre
Dans un moule a tarte legerment beuree en foncer avec les doigt sur le cote
Battre bien les œuf avec le sucre et melanger tt les ingredient de la garniture
Verser la prepa sur la pate
Au four 30 a 40 min thermosta 160 degre
Laisser refroidir 1 h avant de demouler
Bon voila voici deux recette qui sont ( teste et aprouver lol qui viennent de mon cahier ) ils sont ideal emporter et je vai te poster la recette du napoliatin ( gataeu au yaourt nature et choco ) que jai poster sur le post de magno
J’ai besoin de vos conseils de chatrates, lol. Ce w.e j’aimerai bien cuisiner un ou deux plats et les mettre au congélateur pour la semaine. J’avais pensé à un gratin de légumes et un hachis parmentier. Est-ce que vous auriez des conseils, trucs ou astuces pour "réussir" ma congélation? Merciiii les filles!
Merci de me venir en aide lol. En plus, j’adore le gratin d’aubergine! Mais est ce qu’il faut le mettre au congel pas cuit, et dès qu’on veut le faire, on le sort et on le cuit au four, ou bien est ce qu’on peut le cuire, le mettre au congel’ et juste le chauffer après? (Je sais je suis nulle!)
Répondre à cette discussion
Rejoignez la conversation
Créez votre compte gratuit pour participer aux discussions.