Coucou sheryfa , biensur tu peu utiliser du piment secher une dizaine de piment environ pour un petit bocal que tu pourra conserver 1 moi et de temp en temp ajoute une petite c a c dhuile si tu peu lutiliser 2 moi ou plus ( jutilise des petit bocal de conserve avec un joind en caoutchou ) tu peu mettre du ne3ne3 yabass un peu
en premier lieu il fau que tu fasse tremper tes piments dans leau ( pour les rehydrater ) 30 minute environ ensuite tu enleve les grains ( ne jette pas les grains je vous dirai comment les conserver sa peu servir ) tu peu directement les mixe sans les passe dans le couscousier
et tu ajoute ail ; zit zitoune , coriandre et menthe secher si tu aime son arome ….
ensuite en fonction de ton gout tu peu ajouter dautre epice !
regarde sheryfa je me suis souvenu de cet huile que nous sert les pizzeria
avec cet huile tu pourra conservee tes piment tajoute juste du thym et de lail et ensuite ton epoux ou tes invites pourront saucer leur plats si ils le souhaite
si je trouve dautre idee de conservation je vous le poste … Perso jadore le piment !
j’ai essayé la pâte magique avec le yaourt naturel au lieu du lait en poudre et c’était super bon, donc hier des pizza au thon et salade de fèves a l’huile d’olive et cumin…
Tres bien nadhia ( cest un plat rapide est bon ) surtout quand cest fait avec des pate de bonne marque . syamak fel jenna nchalla ….. jai aussi des jours de jeune a ratrapper 😥
Aujourd’hui ça sera incha Allah du riz avec une sauce rouge au poulet et une orange
Hier avant de rentrer chez moi, j’ai acheté la doubara (de biskra) j’ai l’ai mangé dés que je suis rentrée à la maison, bien 7arra et tout, c’était un délice..
Bonjour a toutes je ne sais pas si je suis sur le bon forum mais j’éspère que vous me donnerais de bonnes idées.
j’invite mes beaux parent en fin toutes ma belle famille vendredi prochain, pour l’anniverssaire de mon mari,et j’invite aussi mon beau frére et sa nouvelle épouse pour la première fois.
ce n’est pas la première invitation pour ma belle famille mais j’aimerais comeme les hépatés avec un bon menu.consistant et original
j’ai penser a une hrira pour l’entrée, un rotis d’agneau avec des pommes sautées et divers salades de légumes.
mais je trouve ça maigre comme menu d’autant plus que ma belle famille est du gent a manger bien et plusieur plat sur la table en plus je veux le faire honneur.
Bonjour les filles ;hier cétait purée escalopes au déjeuner et chawarma la nuit
Aujourdhui je mange au boulot ,le diner ça sera dolma inchallah
NanouNette tout dépend de ce que ta belle famille aime manger ,est ce qu’ils sont beaucoup plus tajine et traditionnel ou bien plats au four et salés !
J’allais te proposer des croissants salés mais je vois que Coqui les a proposé , voila tu peux rajouter des quiches et des pizza ou des cornets salés ,des croquettes de poulets au formage ,des escalopes farcies .
tout est dit j’aurai fait des bourek et des briwet ( deux sortes différentes thon fromage et olives pour l’un par ex et viande hachée et oignon et du fromage et olive pour l’autre) tu peux acheter de la pâte feuilletée chez un patissier et faire plusieurs sortes de formes ety farces faciles( poulet fromage oilives noirs un peu de crème …) des mini pizza avec de la pâte feuillée aussi et pour les quiches y a pas mieux que la pâte brisée, et pour les salades je te propose hmiss salade de riz avezc plein de bonnes choses et une salade variée avec des oeufs mimosa pour le decore
je te souhaite bien du courage !!! t’en aura besoin wela fais toi aider avec ta soeur ou une amie
nanounette t’auras pas le temps de faire beaucoup de choses salée et sucrée le même jour pense à faire la veille des desserts qui se conserve bien au frigo comme un gateau renversé, un bon flan au caramel en plus de ton tiramisu
’jour les filles, pour mois hier velouté de legumes avec cette pluit et des soufflets fourré bétchékchouka et fromage j’ai utulisé une pate a pizza pour le dessert une tarte au fraises
merci beaucoup l’artista, bonne idée celle du flan la veille je le fairais et merci pour tes encouragements.
je pense pas me faire aidée mais je comencerais tot 🏃♀️.
et merci mes dames pour vos suggetions elles étaient toutes bonnes .
c’est décider:
hrira avec mini quiche et croissant salé pour la pate on verra ! puis un rotis d’agneau au four avec des pommes de terre sauées plus haricot verres une bonne salade avec oeuf mimosa peut etre hmiss si je trouve du bon poivron ? et des petites pomme farcis au four sucrée.
plus les dessert flan a préparer la veille et un tiramitsu a préparer le matin pas plus car ma belle soeur est une excellente patissière et elle me ramène toujour de bonne choses avec elle.
Nanounette les filles tont bien donné des idées je te propose aussi si tu veut un déssert facile et tres bon des mini pavlova tu peut préparer la meringue la veille
salam les filles je rejoint votre groupe pour échanger des recette et copier vos recette, comme ce soir je n’ai sais pas cuisiné donc vous allez faire quoi mes dames.
ce matin jai preparez la harcha ( recette de bizou avec du lait ) je me suis regaler avec une tasse de cafe au lait , les enfants aussi on gouter avec du miel ( en plus jen ai preparer assez pour le gouter )
pour midi je vai leur preparez des hamburguer vu que ces mercredi sa leur feras plaisir ; au faite verdicte de la hrissa elle arache lol 🥵 ma parole elle et plus forte que celle du commerce
voila w bsahatkoum !!!
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