plats de nos régions d’Algérie ?

mrahba bik 3la l3in w rass 😉

ALLAH y3azek nanette w yahafdek rien de le dire me fait plaisir ☹️

Bravi Nanette, c’est très bien.

Ma battata coucha accompagnée de steak haché.



Merci Miro.

Merci les filles🫣 eveVIE arwahi 3andi khir…n3almek etffenyine…j’avoue ghir nanette elli rahi dayretli el 9alb😁

nanette yatik saha…yek kolna pour ce mois ndirou ghir le hmiss w le kbab (batata koucha)🫥

choufi nahhi hadouk les mimosas (machi plasset’houm)….djibihoum lahna😄

Bravo Lola chatra👍 ca a l’air bon, yatik saha.

🙂‍↔️non isi ALLAH ybarek alik mra w nos apres mon passage chez nanette je debarqurai chez toi matetkalkich

lola ya khti les pommes de terre caramelisè on l’aire delicieuses bssahtek

bon appetit

Merci Ève chérie
Merci lola ton plat aussi miam miam ichahi
Isis hakdek diri biya el kelb ga3 tweliw tedekhlou l'EL cousins hadouk mimosa chbeh bessah edihom ida habiti en plus wled el djedj ta3 berra benti tmout alihom je pense ta fille tani

marhba bik eveVIE a3elmini bark a l’avance bech nod nkhammel😄

nanette bessahetha bentek, rabbi yehfedha💋 ma fille mange les ouefs durs mayonnaise mais elle n’aime pas les omelettes et les oeufs frits.

Merci ma isis Ah c drôle ça

bla mziya les filles

lola bsahtek

Ya mami ya mami entre Isis Nanette et Lola j’ai les yeux qui louchent 🤪 ya3tikoum saha les filles 😉

Merci nouz aya edekhli m3ana f le groupe

Isselmek nouzha💋

Nanette ca serais avec plaisir, kima lyoum derte cherba frik, hmiss et kessra mais pas facile d’avoir le temps de les prendre en photo, mon fils me laisse méme pas le temps d’aller au wc hacha kderkoum il me colle partout, inchallah je vous posterais quelques uns.

Choukrane jazilène ya banet.

Miro, tchebeh chiya lel battata coucha dyalek?

Ya3tikom saha les filles


J'ai un plat en tete que j'ai au restau a Constantine
Je cherche la recette si ça vous dit quelque chose et que vous pouvez m'aide ce serais 🤪 👍 alors cetait un plat genre omelette jariya avec fromage et viande haché

Ya3tikom saha les filles


J'ai un plat en tete que j'ai au restau a Constantine
Je cherche la recette si ça vous dit quelque chose et que vous pouvez m'aide ce serais alors cetait un plat genre omelette jariya avec fromage et viande haché

Oeufs, fromage, v.hachée…c’est les seuls ingrédients Ksentiniya?

Pas de légumes? Une couleur? qlq chose de plus.

Nouzha, poste-nous le hmiss et la kessra, ntouma les specalistes te3 le hmiss 3la bali…

Isis il ne reste pas grand chose lol je fais souvent kessa et hmis mon mari adore, promis je posterais les photos.

Bssahetkoum nouzha💋 ma3liche bouh🙂 la prochaine fois khemmi alina

tchebehelha bezef lola , khass chwiya hchich bark mel fok tweli kima te3i

nouz ,mdrr , wallah kif kif je reste coller au petit , welina net3echou be’ dela ,sauf si zak fait dodo , on peut manger ensemble

Miro, en général pas de hchich chez moi car mon mari déteste ça.

Isis tu me fais trop rire mdr, promis ma chérie 💋

Miro ta vu wellah nous on l’appele le petit vicelard lol il nous ratent pas.

Lola non j'ai rien de plus je sais que c'était non 😋
Que c'était khfif lol

Je demanderais a mon fiancé si il se rappel d'autre chose

Les filles pour ce soir j'ai envie de faire un peu de fefla maklia avec un steak hache et des frites .mais je crois que ça à plusieurs appellation selon les régions ça s'appelle hmiss ds l'est nn ?

L'une d'entre vous aurait une recette à me proposer ? Merci

@nouz rah dayer fikom hala naelou sghiwer💋

@imenou tu fais grillé tes poivrons et tomate ensuite tu les mets dans pilon pour les réduire comme une purée et rajoute ail et huile d’olive sinon aprés les avoirs grillés tu les coupes en petits morceau et tu les fais cuire avec soit ail soit oignon et de l’huile d’olive

bsahtkoum les filles vous plat ychahou

merci titi le mois prochain tu dois participé m3ana

nanette en generale j oublie de prendre mes plat en photo quand les indien sont a table il te laisseront pas le temps de les prendre en photo

mais pour la chlita j vais vous postè la photo et peut etre je partirai cette annèe faire le concour s

ana dok 3labelhom ghir itib ijibouli l’appareil wladi

nchallah c super le concour

lol ana ils sont encore petit donc il savent pas attendre

pour le concour dans la region ya deux concour l ètè celui de chlita et celui de tikourbabine je te dit pas le monde qu il ya domage qu c pas vraiement mediatisè

oui msaken

oui c dommage meme je crois il ya a biskra celui de fraise

non nanette celui de la fraise c a skikda en generale une fois par an

la cerise c soit a miliana ou a fort national mais il manque beaucoup de mediatisation

ah oui c vrai skikda ils en parle a la télé de celui de la fraise chaque année mais le reste c vrai jamais enttendue parler

Merci nanette chérie je vais essayé ce soir inchallah. 😘

Imena; chleta c’est quand les poivrons sont grillés, nettoyés puis coupés, avec de la tomate aussi coupée, certainss ajoutent dess lamelle d’oignonss et dess olives noires, plus l’huile d’olive.

H’miss, poivrons, tomates grillés, épluchés et coupés, on les fait revenir dans l’huile d’olive, durant 10 mn au moins. On ssert en ajoutant de l’huile d’olive.

Chlita: c’est comme une salade.

H’miss: on le fait cuire après avoir fait griller les tomates et les poivrons.

Moi,j’aime les deux.

Ah merci bcp lola, alors nous ds l'ouest hmiss on appelle ça felfla meklia je pense pas que ça ai un nom particulier.

Non hmiss chez nous l ouest n a pas de nom particulier on appelle ca felfla et basta

Ah merci eve vie c'est bien ce que je me disais on lui donne pas de nom chez nous.