Merci Ève chérie
Merci lola ton plat aussi miam miam ichahi
Isis hakdek diri biya el kelb ga3 tweliw tedekhlou l'EL cousins hadouk mimosa chbeh bessah edihom ida habiti en plus wled el djedj ta3 berra benti tmout alihom je pense ta fille tani
Nanette ca serais avec plaisir, kima lyoum derte cherba frik, hmiss et kessra mais pas facile d’avoir le temps de les prendre en photo, mon fils me laisse méme pas le temps d’aller au wc 😳 hacha kderkoum il me colle partout, inchallah je vous posterais quelques uns.
J'ai un plat en tete que j'ai au restau a Constantine
Je cherche la recette si ça vous dit quelque chose et que vous pouvez m'aide ce serais 🤪 👍 alors cetait un plat genre omelette jariya avec fromage et viande haché
J'ai un plat en tete que j'ai au restau a Constantine
Je cherche la recette si ça vous dit quelque chose et que vous pouvez m'aide ce serais alors cetait un plat genre omelette jariya avec fromage et viande haché
Les filles pour ce soir j'ai envie de faire un peu de fefla maklia avec un steak hache et des frites .mais je crois que ça à plusieurs appellation selon les régions ça s'appelle hmiss ds l'est nn ?
L'une d'entre vous aurait une recette à me proposer ? Merci
@imenou tu fais grillé tes poivrons et tomate ensuite tu les mets dans pilon pour les réduire comme une purée et rajoute ail et huile d’olive sinon aprés les avoirs grillés tu les coupes en petits morceau et tu les fais cuire avec soit ail soit oignon et de l’huile d’olive
lol ana ils sont encore petit donc il savent pas attendre
pour le concour dans la region ya deux concour l ètè celui de chlita et celui de tikourbabine je te dit pas le monde qu il ya domage qu c pas vraiement mediatisè
Imena; chleta c’est quand les poivrons sont grillés, nettoyés puis coupés, avec de la tomate aussi coupée, certainss ajoutent dess lamelle d’oignonss et dess olives noires, plus l’huile d’olive.
H’miss, poivrons, tomates grillés, épluchés et coupés, on les fait revenir dans l’huile d’olive, durant 10 mn au moins. On ssert en ajoutant de l’huile d’olive.
Chlita: c’est comme une salade.
H’miss: on le fait cuire après avoir fait griller les tomates et les poivrons.