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plats de nos régions d’Algérie ? (Page 5)

Nanette 1134 réponses 33.2k vues
Lola
Il y a une petite différence entre les ddeux, cuisson pour l’une, pass de cuisson pour l’autre et logiquement, les noms sont différents.

Pas felfla maklia puisque le poivrons ne sont pass frits normalement.

Mais, on sait que les appelations changent selon les régions.

Perso; je n’aime pas écraser les poivrons comme une purée, j’aime voir less petits morceaux.
imena_mouna
Oui lola ils ne sont pas frits. Moi aussi je préfère en morceaux.
Lola
Du coup Imena, c’est ce que tu as fait ce soir?
imena_mouna
Oui je suis en train de préparer
Lola
ça doit sentir bon!!

Avec une kessra, miammm!

Tu l'as fait hmiss, pas en chleta comme on dit ici?

Bssahtek.
imena_mouna
Oui je l'ai fait en hmiss.

Par contre ça sera baguette et pas khobz dar, malheureusement je sais pas le faire.
Lola
Maalich, mets la au four, pour qu’elle soit croustillante, c’esst aussi bon.
imena_mouna
Bon voila les filles je vous poste ma felfla ou hmiss comme vous dites.

Je l'ai faite qu'avec des poivrons rouges car je n'avais que ça la prochaine fois je la ferai avec des poivrons verts.
Je précise que c'est une première pour moi. 😳

Lola, oui j'ai mis mon pain au four c'est parfait.

[URL=]
imena_mouna
Oups désolé si l'image est trop grande.
Je ne sais pas cmt on fait pour le redimmensioner
Daadouu18
Ooh t chou imena mdrr !!

Deja on dit felfel ( en kabyle) ! Mdrr felfela tu lui a inventé un féminin!

Bshatek en tt cas !

La prochaine fois ajoute du poivrons vert un peu d'ail un filer d'une olive et si tu as des olives noir, ls tunisiens le déguste comme ca jaime bcp !
Maliane
Bssahtek ma belle Imena, c'est bon raki bonne à marier 🎵
imena_mouna
Merci dadou yselmek.

Oui je rajouterai des poivrons verts, chez nous ça s'appelle felfla, j'ai l'impression que ce plat à mille et une appelation
TAYBA
Chahitini imena bssahtek
imena_mouna
Tayba, maliane merci bcp les filles.

Maliane 🤣 nn nn je crois pas il me reste encore bcp de plats algériens à tester et à réussir surtout. Lol
Lola
Elle est bin la photo Nanette.

Tu l’as bien réussi le hmiss Imena, bravo.

Comme c’est dess poivrons rouges, on ne distingue pas les tomates des poivrons maiss l’aspect est bien celui du hmisss.

Te voilà maintenant une chatra du hmisss.

Bssahtek.
futuremadame2015
mmmmmmm 😋

mon dieu imene !!!!
imena_mouna
Merci lola yselmek.
pour une premiere je suis contente par contre mauvais point je viens de manger un demi baguette en entier à cause du hmiss.
Lola
C’est le piège du Hmisss, c’est pourquoi,je préfère el kessra, c’est moins lourd.
Nanette
miam miam imenou bsahtek ça a l’air trés bon en plus j’ai repérer wahed orangina 3andek 😋ma boisson préféré
imena_mouna
Futuremadame, nanette merci bcp.

Nanette, wah c'est de l'orangina moi aussi j'aime bien. 😊

Lola, oui c'est vrai khobz dar est plus consistant.
Nanette
tu as vue je l’ais reperer💄
imena_mouna
Ouiiii nanette j'ai vu ça
si tu viens chez moi je saurai quoi te proposer 🤡
Nanette
ah oui wediha barda👍
imena_mouna
Pas de problème barda et avec glaçons si tu veux 😘
Nanette
aya mchét et merci
imena_mouna
Je t'en prie nanette.
Lola
Mon Kbeb de ce soir.


Nanette
lola 👍 kherjet alik la grève😄 ghir tyab
imena_mouna
Bsahtek lola ça donne envie.
jolie présentation.
Lola
Merci Imena, bisous.

Nanette, nchallah mayakhadjouch 3liya les kilos bark.😄
imena_mouna
Ms je t'en prie lola, en plus j'ai lu que c'était une première pour toi. Chapeau. Bisous
Lola
Oui Imena, comme toi hier.

On apprend grâce à Nanette, Isis et co…
zinette
Imoun : le hmiss si tu le fais har tu peux mettre un peu de thon
Et ou un demi oeuf dur
Nanette
merci lola 💋ih baleki wellah eteb3ina ghir la balance twerilek wech teswa🤕

lola quand j’ai ouvert ce topic je me suis trompé j’ai mis hadek lmoussiba(celui la💡) li rah ikherej lsanou fi le titre tu peux l’enlevé stp?
Isis7211
merci Lola💋…ana je veux pas ga3 nahdar 3la les kilos….rani sakta w nekhmer😄….mon mari kalli dik n’har diri chwiya regime, fachitou😂
Nanette
isis had erjel yaklou lghella o ysebou lmela jihom bnina ki yestaliw f tabla aprés ikoulouna régime ana okéne machi howa nekli haba bid o nrouh nerked😁
Lola
Voilà Nanette, lemcheneff a disparu.

Isis, habssi etmaskhir, t’es pas grosse, raki zina,chabba.
Nanette
ah merci lola yatik saha 💋
Lola
Bla mziya, ana fi khidmatouki.
Nanette
😉

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