plats de nos régions d’Algérie ? (Page 5)

Il y a une petite différence entre les ddeux, cuisson pour l’une, pass de cuisson pour l’autre et logiquement, les noms sont différents.

Pas felfla maklia puisque le poivrons ne sont pass frits normalement.

Mais, on sait que les appelations changent selon les régions.

Perso; je n’aime pas écraser les poivrons comme une purée, j’aime voir less petits morceaux.

Oui lola ils ne sont pas frits. Moi aussi je préfère en morceaux.

Du coup Imena, c’est ce que tu as fait ce soir?

Oui je suis en train de préparer

ça doit sentir bon!!

Avec une kessra, miammm!

Tu l'as fait hmiss, pas en chleta comme on dit ici?

Bssahtek.

Oui je l'ai fait en hmiss.

Par contre ça sera baguette et pas khobz dar, malheureusement je sais pas le faire.

Maalich, mets la au four, pour qu’elle soit croustillante, c’esst aussi bon.

Bon voila les filles je vous poste ma felfla ou hmiss comme vous dites.

Je l'ai faite qu'avec des poivrons rouges car je n'avais que ça la prochaine fois je la ferai avec des poivrons verts.
Je précise que c'est une première pour moi. 😳

Lola, oui j'ai mis mon pain au four c'est parfait.

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Oups désolé si l'image est trop grande.
Je ne sais pas cmt on fait pour le redimmensioner

Ooh t chou imena mdrr !!

Deja on dit felfel ( en kabyle) ! Mdrr felfela tu lui a inventé un féminin!

Bshatek en tt cas !

La prochaine fois ajoute du poivrons vert un peu d'ail un filer d'une olive et si tu as des olives noir, ls tunisiens le déguste comme ca jaime bcp !

Bssahtek ma belle Imena, c'est bon raki bonne à marier 🎵

Merci dadou yselmek.

Oui je rajouterai des poivrons verts, chez nous ça s'appelle felfla, j'ai l'impression que ce plat à mille et une appelation

Chahitini imena bssahtek

Tayba, maliane merci bcp les filles.

Maliane 🤣 nn nn je crois pas il me reste encore bcp de plats algériens à tester et à réussir surtout. Lol

Elle est bin la photo Nanette.

Tu l’as bien réussi le hmiss Imena, bravo.

Comme c’est dess poivrons rouges, on ne distingue pas les tomates des poivrons maiss l’aspect est bien celui du hmisss.

Te voilà maintenant une chatra du hmisss.

Bssahtek.

mmmmmmm 😋

mon dieu imene !!!!

Merci lola yselmek.
pour une premiere je suis contente par contre mauvais point je viens de manger un demi baguette en entier à cause du hmiss.

C’est le piège du Hmisss, c’est pourquoi,je préfère el kessra, c’est moins lourd.

miam miam imenou bsahtek ça a l’air trés bon en plus j’ai repérer wahed orangina 3andek 😋ma boisson préféré

Futuremadame, nanette merci bcp.

Nanette, wah c'est de l'orangina moi aussi j'aime bien. 😊

Lola, oui c'est vrai khobz dar est plus consistant.

tu as vue je l’ais reperer💄

Ouiiii nanette j'ai vu ça
si tu viens chez moi je saurai quoi te proposer 🤡

ah oui wediha barda👍

Pas de problème barda et avec glaçons si tu veux 😘

aya mchét et merci

Je t'en prie nanette.

Mon Kbeb de ce soir.

lola 👍 kherjet alik la grève😄 ghir tyab

Bsahtek lola ça donne envie.
jolie présentation.

Merci Imena, bisous.

Nanette, nchallah mayakhadjouch 3liya les kilos bark.😄

Ms je t'en prie lola, en plus j'ai lu que c'était une première pour toi. Chapeau. Bisous

Oui Imena, comme toi hier.

On apprend grâce à Nanette, Isis et co…

Imoun : le hmiss si tu le fais har tu peux mettre un peu de thon
Et ou un demi oeuf dur

merci lola 💋ih baleki wellah eteb3ina ghir la balance twerilek wech teswa🤕

lola quand j’ai ouvert ce topic je me suis trompé j’ai mis hadek lmoussiba(celui la💡) li rah ikherej lsanou fi le titre tu peux l’enlevé stp?

merci Lola💋…ana je veux pas ga3 nahdar 3la les kilos….rani sakta w nekhmer😄….mon mari kalli dik n’har diri chwiya regime, fachitou😂

isis had erjel yaklou lghella o ysebou lmela jihom bnina ki yestaliw f tabla aprés ikoulouna régime ana okéne machi howa nekli haba bid o nrouh nerked😁

Voilà Nanette, lemcheneff a disparu.

Isis, habssi etmaskhir, t’es pas grosse, raki zina,chabba.

ah merci lola yatik saha 💋

Bla mziya, ana fi khidmatouki.

😉