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plats de nos régions d’Algérie ? (Page 13)

Nanette · 2015-02-15T12:46:14+01:00

bonjour comme personne ne se décide a ouvrir ce topic alors je le fais et je commence rnalors j’ai fais chlita,hrira thym et blé concassé,chekhchoukhette edfar et en dessert un flan vanille avec caramel

Nanette 1134 réponses 33.2k vues

Myafine Posté le 25 Mar 2015 à 14:23

Lalola c'est une bonne idee ! Je suis ok pour un ragoût au légume de saison et avec sa ont peut proposer un pain qui vas avec ?

lalola07 Posté le 25 Mar 2015 à 14:34

oui j’ai oublié de cité l’artichaut nanette, si toutes les filles sont d’accord en essaye une dsemaine si ça convient à tout le monde en continue si non en propose un plat à respecter.

mya j’aime bien l’idé du pain, moi je sais pas préparer trop de variétés et pour moi ça sera l’occasion d’en faire, mais bon je le dis tout suite ça ne sera pas à chaque menue car j’adore le pain maison, et je ne peut lui résister alors que je dois f

lalola07 Posté le 25 Mar 2015 à 14:35

bon je vous laisse pour prendre mon courge et essayer de faire un truc, je vous embrasse les filles et à tantot inchalah si non à demain.💋

Myafine Posté le 25 Mar 2015 à 14:38

Nchallah lalola à bientôt ma chérie 😘

Nanette Posté le 25 Mar 2015 à 14:38

Bisou a plus lalola

Isis7211 Posté le 25 Mar 2015 à 17:16

Bonjour les filles.

Bonne idee pour le plat avec legumes de saison, bessah nanette moi je ne trouve pas facilement les feves fraiches ici…mais j’essaierais de participer quand meme avec un plat d’artichauts et petits pois…bonne idee aussi pour le pain (malgre ma na3djench bezzef)….sa3abtouha chwiya 3lina mais ma3liche😓 donc plat avec legumes de saison et pain traditionnel….on se met d’accord lebnetes?

eveVIE Posté le 25 Mar 2015 à 18:36

Je veux participer ce mois si nchaAllah sauf que des plats avec des legumes de saison c est vague j aurai prefere une precision sur les plats comme ca chaqu une nous montre sa façon de preparer enfin je respecte vos choix c est

Donc ya les feves

Petits pois

Artichaut

What else ?

Isis7211 Posté le 25 Mar 2015 à 18:53

eveVie, je ne sais pas, on essaie de participer w khlass…sinon lazem nanette et miro nous donnent plus de precisions…

Bon apres le couscous, je voulais participer en postant les Mhadjebs (express) que je fais avec des tortillas non cuites…faciles et tres rapides…machi hayline kima mhadjebs te3 sah bessah ichebhou bezef j’ai mis qqs etapes…

cheyma Posté le 25 Mar 2015 à 19:01

Bsahatkom Isis ca a l'air vraiment bon tes mhajebs modernes! Miam

eveVIE Posté le 25 Mar 2015 à 19:17

Isis ya3tik saha wallah mra w nos

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Nanette Posté le 25 Mar 2015 à 19:35

Isis zine ichahiw en plus machi gras

Isis7211 Posté le 25 Mar 2015 à 21:32

merci cheyma💋 mdr mhadjebs modernes 😂

eveVie merci ma belle💋bouh aliya, loukene djit mra w noss loukene hattit el djefna w derthoum te3 essah 🫣 🤭

merci nanette💋 ils ne sont pas aussi gras que les vrais m’hadjebs…nedhan ghir chwiya la poele w nzidel’houm chwiya ki nekleb’houm….et si tu les veux encore plus dietetique, tu utilise les tortillas a la farine de ble (whole wheat)…y a pas longtemps je les ai prepares de cette facon, j’ai pris une photo…j’allais la poster dans le topic te3 regime w nssit…

Nanette Posté le 25 Mar 2015 à 21:52

Miam miam hâta isis merci pour les recettes lazem njerebhom

Isis7211 Posté le 25 Mar 2015 à 22:00

Bssahtek nanette💋 teb3ini….n3almek ghir essahla😁

Nanette Posté le 25 Mar 2015 à 22:03

Mdr isis ndirou mhajeb ta3 tfenyin

Isis7211 Posté le 25 Mar 2015 à 22:14

😂 hadi hiya…tellement fenyanine idjouna les idees hayline🚬😎

nouzha Posté le 25 Mar 2015 à 22:33

Ma Isis! 😕 j’adore ta cuisine, j’adore la personne que tu es 💋

imena_mouna Posté le 25 Mar 2015 à 22:34

Isis mon dieu ça à l'air trop bon bsahetkoum, j'en ai l'eau à la bouche.
Il me faut ta recette.

Myafine Posté le 25 Mar 2015 à 22:39

J'adore Isis j espère que tu a mis un peut de piment ? 😘

Au sinon j irais faire un tour au marchée samedi nchallah je prendrais des légumes frais …

Isis7211 Posté le 25 Mar 2015 à 22:48

merci ma nouzha, tu es adorable toi aussi…💋😲

Isselmek imena💋 c’est tres facile, tu prepares une bonne chekchouka avec oignons, poivrons et tomates…tu peux ne pas mettre les poivrons tu mets ghir bssal w tomatiche et avec cette farce tu garnie des tortillas que tu achetes toutes pretes…tu plies comme tu veux, en carre (comme pour les mhadjebs) si les tortillas sont grandes…pour moi elle etaient pas tres grandes donc je les ai plies en 2 …ensuite tu les fait dorer a la poele medhouna chwiya (je l’ai explique a nanette plus haut)…voila c’est tout ma cherie.bon courage💋

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imena_mouna Posté le 25 Mar 2015 à 22:53

Isis mille merci ma isis tu es trop chou. Écoute je crois que j'ai tous les ingrédients je vais peut être essayer demain soir inchallah. Merci ma puce 😘 😘

Isis7211 Posté le 25 Mar 2015 à 22:57

Merci myafine💋 non pas de piment mais les miennes je les ai mangees avec hrissa 🥵

Isis7211 Posté le 25 Mar 2015 à 22:58

isselmek ma chere imena💋 bon courage w bssahtek ☹️

imena_mouna Posté le 25 Mar 2015 à 23:01

Je t'en prie

Thanks a lot sweety 😘

lalola07 Posté le 26 Mar 2015 à 19:19

salam les filles.

hière j’ai fait des mhadjeb pour le topic mais j’ai oublier de les prendre en photo j’étais tellement fatigué que je suis tombé ko 😳

isis c’est tres apptissant ce que t’a posté 👍 😋

pour le mois prochaine j’ai fait une proposition mais si ça ne conviens pas à tout l monde on est pas obliger de la suivre c’est juste une idée, vous pouvez aussi faire vos propositions les filles et après on choisira ce qui convient à la majorité, surtout si mon idée peut décourager celles qui veulent se joindre à nous on laisse tombé le but est d’acroitre les participantes et non pas le contraire 💋

allez y donnez nous des idées et soyez nombreuses.

à bientot💋

Isis7211 Posté le 26 Mar 2015 à 19:41

Merci lalola💋 bssahetk lemhadjeb a toi aussi.

Myafine Posté le 27 Mar 2015 à 10:26

C'est pas grave lalola pour les tof's je te comprend surtt mhajeb ont a les mains plein d'huile et la fatigue du pétrissage 😘 moi le tagine sa me vas ( j'ai pas encor d idee mais nchallah sa vas vous plaire )

Venez nombreuse pour nous montrez votre façons de faire ..

Daadouu18 Posté le 27 Mar 2015 à 10:35

Isis merci mtn j’ai super faim !!!!!

les mahjeb tortilas tu les a fait maison ?

je peux avoir la recette stp !🤲 surtt que recemment j’ai acheté une machine avc la plaque pr panini donc jme vois bien faire ls mahjeb farci facon tchouktchouka et les fairecuire a la machine 2mn !

imena_mouna Posté le 28 Mar 2015 à 13:08

Dadou, isis m'a donné la recette ds les pages précédente la voici:

….c'est tres facile, tu prepares une bonne chekchouka avec oignons, poivrons et tomates…tu peux ne pas mettre les poivrons tu mets ghir bssal w tomatiche et avec cette farce tu garnie des tortillas que tu achetes toutes pretes…tu plies comme tu veux, en carre (comme pour les mhadjebs) si les tortillas sont grandes…pour moi elle etaient pas tres grandes donc je les ai plies en 2 …ensuite tu les fait dorer a la poele medhouna chwiya (je l'ai explique a nanette plus haut)…voila c'est tout

tiziri Posté le 28 Mar 2015 à 13:12

isis tes mhadjeb ont l air bon et facile surtout moi qui a l habitude d en faire 4 kg de semoule et plus

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imena_mouna Posté le 28 Mar 2015 à 14:14

re les filles, voici mes mhadjeb façon isis. Je les ai fais sur un coup de tête et c'est facile rapide et vraiment diététique. Merci Isis 😘
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imena_mouna Posté le 28 Mar 2015 à 14:17

….
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miro Posté le 28 Mar 2015 à 16:03

Yaatikom essaha les filles

isis je n’ai pas comprit 🙁 je dois choisir des plats pour le mois d’avril ? 😓 )

Sinon les filles pour le couscous aux legumes amekfoul en kabyle , faut couper les legumes en petits d , et faut mettre en 1er les carottes car ca prend du tps a la cuisson , sur les carottes mettre pommes de terre , pus courgettes et mel fok kemel l’ognion ,n’oubliez pas de mettre du sel sur chaque couche de legumes ghir chwiya hein !!

il est trop bon ce plat , j’adore surtout avec du lben 😋

nouzha Posté le 28 Mar 2015 à 17:46

Mena bsahtek ya setouta, ca me donne grave envie, sasy file moi deux stp… 😳 😋

imena_mouna Posté le 28 Mar 2015 à 18:59

Yselmek ma nouzha pas de problème je t'en donne deux ghi arwahi 😘

Miro yselmek

darine Posté le 28 Mar 2015 à 20:55

J’adore les mhajeb mais je ne les mange que chez ma maman

Je vais essayer avec la recette mais bon je ne garantie rien

D’après vous une bonne teckchouka est ce qu’il faut pas faire griller les poivrons (je ne les aime pas avec la peau)?

Merci pour vos conseils