cheyma loool, oui je veux bien wallah de ton aide, algérienne m a proposée aussi, de toute façon quand je serais obligée de m y mettre je viendrais ici chercher des conseils merci et oui je confirme tu me dois bien ça sans moi tu ne serais rien 😅
Nanette mmmmmmmmmmmmm ya3tik saha chef toujours a la hauteur. mais dit moi pour le couscous de belout est il a base de belout ta3 essah ou juste apelation ( puisque j’ai jamais vu ni gouté).
Nanette donc comment il est fait yerhiw elbalout puis yeftlouh ou comment je n’arrive pas a imaginer, en tous les cas j’aimerais bien le gouter puisque j’aime el belout enfin yefekerni be l’enfance.
aya zidih f la liste ta3 les plats li rani nessalhoumlek. bisous ma belle.
le chlita dans notre région est faite de piment bien fort de poivrons, d’ail , de tomates. tous ces ingrédients sont gillés dans un plat de terre (tadjine tine) puis concassés au mortier (mehres), en leur ajoutant du coriandre, avant de servir on met un filet d’huile d’olive. c’est une recette qui fait vraiment transpirer et dégager tous les maux d’estomac.
alors vendredi j’ai fait couscous belhalhal "à la lavandes sauvage" c’est une 1er pour moi, et je l’ai réussie je vous jure que l’odeur m’a emporter je suis redevenue petite et j’avais l’ipression d’être dans la cuisine avec mama c’est fous comment un parfum ou une odeur peut nous transporter.
voici les photos:
ici il est nature, mais ça ne se mange pas comme ça car c’est amère, on rajoute du sucre ou du sucre glace, personnelement je préfaire le sucre semoil pour le croquer
yesselmek nanette par conte j’ai jamais gouter le couscous belbalout je vais essayer ça un jours mais en me connaissant tres compliqué j’espère que je vais aimé il a l’aire bon en tout les cas. chekhchoukha est de mes plats préféré aussi mais je l’ai fait il ya un moment j’ai pas pu apprécier j’ai un blocage sur certains plat depuis la grossesse, je mange tres léger genre salades, pates blanches, gratins, et couscous c’est pas toujours que j’apprécie le gout même si souvent le parfum me rend folle une fois en bouche c’est autre chose je vais devenir folle 🤯"style="height:20px; line-height:20.8000011444092px; width:64px" title="" /> colere-rouleau.gif"style="height:32px; line-height:1.6em; width:32px" title="" /><🤪