Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 439)

salam les filles aujourd’hui c’était loubia au merguez avec matlou3 et salade de carotte pour le désert des fruits j’ai fait une couronne a la cannelle pour le gouter une recette que je posterai sur mon blog si j’arrive a télécharger mes photos pour lr dinner j’ai laissé mariner le blanc de poulet et coupé le poivrons et oignon pour faire les fajitas en rentrant ce soir.

merci chaden pour le compliment tu sais j’étais a bonne école ma mère est une très bonne cuisinière et elle était très sevère avec nous les filles on eu droit a des trayeh de sa part et avec le temps j’ai commencé a aimer cuisiner et je me sentais bien dans une cuisine quand je m’énervais je rentrais a la cuisine pour faire un gâteau au chocolat et mes nerfs ce calmaient je sens de l’ennui je prépare un plat et l’ennui s’envole voila

Yatik saha mamapoule!

bessahetkoum les fajitas!! 😋

Pour nous poulet roti pommes de terre et haricots vets sautes…pour le gouter crepes nutella.

Psartkoum l’bnates !!!

Mya: merci hanouna j’aime trop le fromage en plus, je veux bien tes recettes si cela ne te dérange

pas je les ferai quand j’aurai racheter ma cocotte( j’ai jeter une clipso toute neuve a cause des nerfs

une vraie folle !) j’aurai du te rajouter avc Mamapoule et Tiziri toi aussi tu es une perle !



Mamapoule: mon compliment vient droit du cœur j’ai beaucoup de respect pour ce que vous faite,

une super organisation, de bons repas vous cherchez toujours a faire plaisir a vos enfants malgré

votre fatigue franchement chapeau ! Mash´allah j’espère qu’ils réalisent la chance qu’ils ont …

j’aime aussi cuisiner mais mon mari compare tous a ma mère et pour lui rien et bon donc je ne

m’éloigne pas trop des classiques

je suis dans le train j’en ai pour 1h encore je vais commander des pizzas je suis trop fatiguée …

Coucou les filles,

Mya moi aussi je veux bien tes recettes, j’ai jamais fait de cake salé, j’étais pas très fan à la base mais j’ai envie d’essayer, je vais peut-être changer d’avis 😊

Mamapoule mmmm des fajitas. Vivement que tu répares ton ordinateur qu’on puisse profiter de tes recettes.

Chaden ma pauvre, tu vas rentrer bien tard… Bon courage. Des pizzas feront très bien l’affaire.

Pour ce soir des lentilles avec kessra de la mama 😊

pour moi ce soir cest purée de p de terre et merguez

ce soir a la maison c'est hrira, salade et kebda

Merci Nad´ c’est sa 4 jour sur 7 j’aurais du faire fonctionnaire j’aurais eu la paix

et de supers horaires ….

Chahitouni avec les merguez je pense a un barbecue dimanche inch´allah

salam les filles, wakila jakoum 3la mergez encore une foi.



pour midi c’était des haricot verts, une purée et des blancs de poulet épicés à l’indienne.

pour ce soir j’ai recyclé le reste de la purée pour faire des croquettes de pommes de terre farci de fromage et de saucices accompagnée de filet de sole assaisonés au romarain et citron.

pour le dessert je prévoit un bon thé à la mante avec du grignotage.

je vous souhaite une bonne soirée et à demain inchalah

pour ma part j’ai fait des lentilles (la3des) en rentrant des cours j’ai rien trouvé d’autres à faire et ma foi je l’ai bien réussi cette fois ci 😉

Coucou les filles
nadhia je te poste le lien de ma recette .. le cake sale soit tu le propose en aperitif soi en entree en te servant de moule a cake et tu le propose avec une salade ou des legumes saute
https://www.dzirielle.com/mobile/sujet.php?p=233793&l=624&topic=des-idees-nouvelles-a-cuisiner-2

bonjour chaden quand tu aura une nouvelle cocotte ou bien un fait-tout cest la meme chose sauf qu avec une cocote le temp de cuisson et nettement moi long
pour les haricots blanc en sauce :
500g daricot blanc ( pour 3 pers ) prealablement tremper la veille
3 pomme de terre et 1 carotte
1 bouquet garni dedans tu y ficelle un petit bouquet de coriandre 3 feuille de laurier t attache bien avc une ficlle

tu commence par faire mijoter un morceau de veau ou de beouf ( un petit pour le gout ) avec un demis ognon achee et une gousse dail avec un peu dhuile
tu ajouteras a cela une verre deau ..
tu laisse mijoter 5 min a feux dou ensuite tu joind 1 c a s de parika en poudre tu remue en te servant d une cuillere en bois pour ne pas abimer le fond de ton cuiseur en inox ..
ensuite tu y verse 1 litre deau chaude
tu joind les aricots : les pomme de terre coupe en carre : la carotte coupe en 4 , 1 c a soupe de tomate concentree ( pas bombee) 1 c a c de cumin , 1 c a c de ras el hanoute , 1 c a c de poivre noir et du sel
tu jette ton bouquet garni et tu ajoute un peu de safran et tu rempls deau jusqua qua la hauteur de tes lgumes je pense qu avec 3 litre deau sa devrai suffir en fet tu doit recouvrir tes lgume deau juste les recouvrir … ne pas remplir la cocotte
tu ferme ta cocotte pendant 30 minute a feux moyens
ah oui tres important !!!!! ecoute bien ne prevois pas de rdv ensuite par ce que ma belle tu seras HS mdrr

bon ensuite pour les lentille cest la meme chose sauf que je ne met pas de bouquet ni de carotte ….

ensuite tu a le ragout dharicot vert avec poid chiche et pignon de poulet
cet le meme procede
tu fait toujours rissoler ta viande avec lognon
donc tu fait mijoter un ognon avec de lhuile et les morceaux de poulet ensuite tu ajoute de lail du persil acher une poigner et tu verse un peu deau chaude
ensuite tu join 3 pomme de terre couper en carree , 100 g de poid chiche
400 g dharicot vert pour 3/4 pers
sel , poivre , ras el hanoute , gimgembre , poivre , safran et une c a s de tomate concentre l& sauce sera orange
tu verse l eau pour recouvrir tes legume et ferme ta cocote pour 3 min de cuisson

pour les petits poid sauce orange marka cest sans poid chiche mai tu ajoute la canelle en batton au petit poid …

bon de temp en temp je tajouterez d autre plat en sauce
bisous

Bjr!!

Hier c'était soupe de légumes rt chtitha djadj.

Aujourd'hui velouté de courgettes et tadjone zitoune (zitoube farcis)

Hello les cordons !!!
Alors pr ce midi jai fait un riz sauce rouge au curry avc des morceau d'escalope de poulet dans la sauce.

et ce soir jai bien envie d'une entrecôtes et je pense l'accompagner d'un gratin de batata sauce blanche cremme fraîche bechamel.

pour midi j’ai fait une takliya et et j’ai acheté des nouilles chinoises hallal bien sur, pour ce soir je compte faire une soupe que je vais accompagné soit de bastila, soit de feuilltés salé.

Humm lalola des nouille chinoise !! Miiiam jaime les manger cru avec son piquant !!

j’ai pris au poulet et sauce soja, ce que j’aime le plus c’est la sauce aigre dou

j’ai pas envie de cuisiner, j’ai pas d’idée, j’ai la flemme de tout, même d’aller achter le pain alors que c’est juste à coté, donc j’ai décidé je ne dinne pas …….

fraisier y'a pas mieux

moi non plus alors je vais faire une soupe et pour finir j’accompagnerais avec des biscuis salés que je vais garnir avec du fromage et du paté.

pour le café j’ai préparé des donut, et je suis entrain de réalisé des prlines au chocolat j’essaye de m’amusé

Coucou les filles, lalola tu me donnes trop envie avec tes donuts, marre du régime lol je crois que je vais arrêter de me priver tant pis pour les kilos, y a ramadan qui arrive de toute façon…

Sinfou commande une pizza ou d’un resto si t’as des restos halal qui livrent vers chez toi…

vous etes courageuses de faire le repas de 12h, le gouter, et le repas du soir …ana 1seul repas et j’ai pas envie des fois .

nadhia oulach le restau halal 🙁, je vais belek me prendre une quiche ds le magasin à coté

Oui je m’en doutais un peu, oui voilà prend un truc où t’as juste à chauffer.

Ce soir je pense faire des tagliatelles à la bolognaise..

nadhia walah rah le régime, mais je mange avec modération pour le moment j’ai pas encore gouté c’est la 1er foi que je les fait inchalah ça sera bon on vera la crétique de ceux qui vont gouter.

pour les pralines ils sont bon mais la décoration n’est pas à mon gout car il y avais de l’air dans les moules du coup pour la présentation c’est pas terrible.

sinfoura il nous arrives toutes de ne plus avoir envie de faire quoi que ce soit, y a des jours ou mon mari me dit je te reconnais plus, plus envie de travaillé ni de cuisiné, mais comme aujourd’hui il est venu pour le déjeuné et m’a prévu à la dernière minute du coup j’ai opté pour un truc facil, pour le café j’aime faire la patisserie même si des fois le résultat est catastrphique j’essaye toujours, mais aussi ya des jours ou j’ai la flemme comme tout le monde

bon je dois y aller enocre du pain sur la planche

pour ce soir hrira ,mhadjebs,salade

waw les filles vous avez deja programer votre souper moi je suis encor en train de deguster mes cereales 🤭

bon faut que je bouge mes fesses mai ce soir voila aucune idee me vient en tete …. donc sa vas etre surement une viande griller et une belle salade !

miroooo comment vas tu ? bsahatkoum el hrira 😋

salut mya

je vais bien el hamdoulilah et toi

arwahii teklii m3ena el 3cha^^,

les filles j’ai fait cuire mes donuts au fouret c’est la 1er foi que je les fait comme ça et sans doute la dernière foi, une recette que je metrise tres bien à donné un mauvais resulta, wellah quel deception on plus ça m’a pris beaucoup de temps, quel gachi.

ce soir c’est du riz avec une sauce aux poivrons et du poisson au four

moi ce soir cest hrira avec kassra et hmiss bon appétit

Salam les filles .

Miro merci pour l’invitation ma chérie 😘 je vais sans doute préparez hrira pour samedi ont reçois du monde a la maison alors ça seras un repas traditionnel nchallah

lalola ce sont des choses qui arrive .. Une fois j’avais essayer les beignet au four et bien il ressembler plus a une brioche croustillante qu’à des beignets je pense a mon avis que la meilleur cuisson pour des beignets c’est la friture ..

Pour midi j’ai envie de manger un plat en sauce donc je pense faire un ragoût de pomme de terre carotte et olive avec boulette de bœuf ..

Voila djoumouha moubarak nchallah et bon week end pour celle qui vivent en Algérie

Couche les filles,

Mabrouk joumou3a a toutes !

Mya: psartek ma belle et bon courage pour samedi je suis sûre tu vas assurer

ce midi je vais faire des merguez au four une purée maison(merci soula!)

et une salade d’endives pour le goûter je vais faire des baghrirs ou des msemmens

au miel hamdullah

Bonjour les filles, joumou3a moubaraka à vous 😊

Mya, j’avais pas vu que tu m’avais laissé le lien de ta recette de cake salé, merci beaucoup ma belle 😘 J’aime bien l’idée d’en faire des individuels, faut que je m’achète un moule à muffins…

Pour nous à midi, gratin dauphinois et boureks à la viande hachée.

Dites moi les filles, le vendredi soir en général je vais faire mes courses, je rentre donc un peu plus tard à la maison et j’ai pas forcément envie de me mettre derrière les fourneaux surtout que c’est la fin de la semaine en plus, la fatigue de la semaine retombe. En général je réchauffe des restes, parfois on achète dehors à manger, là j’essaie de trouver des idées pour faire un truc rapide et bon pour ce soir quand je rentre mais j’ai aucune idée, mon cerveau est en mode off impossible de faire venir les idées, help !! Merciiii 😊

@Nadhia : tagliatellles, creme frache, saumon fumer… rapide et trooop bon

salam… comme chaque vendredi ca sera du couscouuus miam miam

Mya: excuse moi je n’avais pas vu le message merci d’avoir pris le temps d’écrire toute

ses recettes promis je les essayerais !!

Nad´: nous tous les lundis au retour de courses c’est apéro dinatoire

j´ai toujours des tranches de cakes salés au congel

je mets dans des petites coupelles des trucs a grignoter

chips, guacamole, olives piquante, tomates cerises, morceaux de chèvre ou féta

avec un filet d’huile d’olive avec plein d’herbes de provence(salakis maison)

des maxi club sandwich a plusieurs étages coupés en petits triangles, de la charcuterie halal

des paninis, burger, croq´(saumon, thon, chèvre tomate)…

voila des trucs vite fais bien fais quasi sans cuisson

Leymouna merci ma belle, en effet c’est délicieux, mais j’en ai déjà fait cette semaine 🙁
Bsahtkoum le couscous 😋

Merci pour tes idées Chaden, je pense m’en inspirer… 😊

Je t’en prie Nadhia justement Leymouna a ouvers un topic sur les tapas

il y a de très bonnes idées

salam les filles!!!!



pour ce soir c’est couscous inchallah



Bon app a toutes

Bonsoir les filles

nadhia et chaden : je suis morte de rire parce que je vous est mp wallah je suis pas normal mdrr

au sinon chaden nchallah oui , c’est la famille mais j’ai dans l’idée de préparez un petit coktail sue je servirais avec des toast grille et dessu jetalerez un peu daioli et une sardine dans chaque tosta … donc il me faut des pailles colorée , de belle serviette en papier colorée aussi et des dessous de verre ..

Au menu je compte faire un assortiment de salade et légume râpée avec crevette , ensuite il y auras hrira mais je servirais dans des petits bol parce qu’il fait chaud chez nous .. Ensuite un assortiment de brochette ( escalope et foie ) poivron grillé a l’ail des pomme de terre saute et j’ai déjà acheter le fromage , c’est un fromage de vache que j’achète dans une ferme c’est local , c’est un fromage que je prend avec le beurre .. C’est un fromage doux que sert avec du gros sel / du poivre et tu paprika . Alors ont déguste se fromage dans une petite assiete et ont ajoute les épices .. C’est très fin 😊 et le dessert je l’achèterez demain parce que je compte pas rester tt la journée en cuisine .. Je veus pouvoir recevoir mes invites avec une bel hallure lol voila hihi un résumée

au sinon Nadhia l’idée de l’apéro dînatoire est bonne !! Au sinon quand tu fait tes courses prévois de la pâte feuilletée pour préparez une quiche expresse avec thon / creme / œuf et herbe de province , a Leclerc ils ont de bonne gamme de soupe de poisson avec du citron c’est bon !

salut les filles je viens de préparer des tartelettes au citron voila résultat

jai pas de chalumeau donc je les ai enfouré aux dour