Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 437)

Sultana : je crois que c’est le terme pour designer le colorant, parsque le safran est super cher lol

OK merci!! Parceque quand j’ai vu le prix du nature j’ai laissé tombé mais dans ttes les recettes ya besoin de safran, donc c’est bien celui de la photo? Et il colore seulement ou ya du goût?

Sultana j’utilise les deux le cheveux de safran et la poudre .. La poudre colorant je lâcheté en Espagne la boîte et jaune il y’a pas bcp de goût c’est pour la coloration et la poudre et orange .. Parce que les espagnol ont une meilleur qualité d’épice pour paella ou autre plat avec colorant .. Même les mèches de safran sont nettement moin cher en Espagne

mmmmmm chahitini nadou yatik saha , fakartini f les coca ta3 mama

Ok merci Myafine! Et pour un plat t’utilise un seul cheveu? Si ça vaut la peine je vais quand même acheter le vrai

midi panini maison

Ah non sultana tu aura pas de coloration avec .. Moi pour chaque plat j’utilise une dose de 2 g environ . Donc tu t’aide avec une cuillère a cafe tu la rempli a ras de mèche rouge et tu laisse bien diluer dans l’eau de ton tagine

pour midi c’était chorba, ce soir je pense à une karantita ou des pates ou des frittes avec du poisson je sais pas encore

La coloration ça me dit rien c’est pour le goût que je veux utiliser le nature, mais si ça vaut la peine

Merci Myafine!!

Bon c’est pas fort en goût ! Oui tu peut le tester au sinon pour le goût je te conseille d’utiliser du poivre du moulin pour sa fraîcheur , la fleur de sel et huile d’olive tu verras que ton plat seras plus savoureux et pour l’huile d’olive le mettre a la fin quand il reste 5 min de cuisson , tu a aussi le laurier qui est bon pour tagine avec beouf ou poisson

avec plaisir sultana

Merciiii Mya pour tes astuces!!!!

Coucou les filles, je vois qu’on fait toute le pont lol

Nad: merci du menu tu m’as retirer une bonne épine du pied

je ferrai des chaussons a la viande hachée avec une grosse salade de riz

Je t’embrasse



Jamay: courage je n’arrive déjà pas a trouver un menu alors 2 lol

Dadou: j’ai déjà manger de la cervelle panné cetais super bon psartkoum

Mya: coucou ma belle, profite bien de tes hommes, j’aime beaucoup

tes menus tu alternes traditionelle et moderne bisous

Chaden le bshatek sera pr monsieur je ne mange pas ca. A vrai dire je coute pas cher niveau viande c que du boeuf !!! Jai horreur du mouton agneau !!!!

Moi aussi jutilise le colorant jaime bien en lettre dans mn poulet roti j'y ajoute meme dla creme fraîche

Selmek Dadou c’est ma grand mère qui m’a carote

elle m’as fait croire que c’était du poulet lol

j’avoue tes rentable ….

Bsahtek Chaden, contentre d’avoir pu t’inspirer 😊 Bisous.

Pour midi ça sera des haburgers maison (avec la pâte magique) et frites, et pour le dessert je vais faire un tiramisu. Je mets mon régime de côté lyoum.

Nad´ chahitini même si j’en ai manger hier lol

j’aime beaucoup tes menus surtout comment tu cuisines les légumes

J’ai fais du batote, de la kessra leghssesse coupée en morceaux

dessus on verse des tomates pelées (plein pour que ce soit bien rouge)et leur eau brûlante

une botte entière de cosborh coupé très fin sel poivre plein d’ail

et morceaux de piments on melange tous en y plongeant les mains si on est une guerrière parce que cet très chaud

moi je le fais a la cuillère lol c’est archi bon sa a l’air de rien mais on mange ses doigts

et pour le goûter je penser a des makrout a tenter inch´Allah

Bonjour les miss

coucou chaden ! Merci jespere que tu a passez aussi d’agréable moment au près de ton fils et ton époux 😊 moi hamdoulilah j’ai ranger les armoires lundi nchallah c’est le rentrée .. J’essaye de faire de mon mieux même si je préfère nettement préparez des gâteaux ou des desserts je suis plus sucrée

aujourd’hui au menu j’ai préparez des pâtes sauce bolognaise .. Peut être que cet apres midi je préparerez un biscuit au choc mai sa vas dépendre de mon état j’ai une folle envie de faire une sieste ..

Bon sur ce ! Je vous souhaite un excellent week end ! Profiter en pour vous amuser , pour vous divertir , pour faire le plein de câlin 😍

beslama je retourne a mes occupation 😘

Coucou Mya !

Hamdullah on savoure le week end j’ai fais les armoires vendredi

sa fait du vide a combler lol une excuse pour faire les boutiques

sinon ce soir inch´Allah resto indien

bonne soirée les filles !

Sbah kheir l’bnates !

ce midi chakchouka tomate/ail/oignons/piment avec un matlouh tout chaud inch´Allah

avec une salade composée

du riz au poisson pour mon fils

il me reste des makrouts pour le goûter

ce soir je pensais faire mehchi(piments et poivrons farcis)

hamdullah

Bonne journée a toutes !

Chaden merci ma jolie 💋

En effet ça a l’air trop bon ton plat à base de kessra laghssis en morceaux et tomates 😋 Bsahtkoum.
Et le resto indien mmm tu me donnes envies…

Pour nous à midi des tagliatelles au saumon.
Et ce soir inch’Allah, une quiche aux poireaux avec une bonne salade de concombre, tomates, poivrons, oignons verts…

a midi chtitha viande avec frittes ( reste d’hier) pomme pour le dessert

se soir poulet roti et haricot vert , que je met dans la sauce

pour moi c’était des pates aux épinard et sauce fromage, envie de faire un truc sucré pour le café mais trop de travail en instance je dois mettre de l’ordre un peut dans les armoires, alors c’est partie remise.

salem lebnettes, bsahetkoum

je vois que tout le monde vide son armoire lol

pour nous hier c'était loubia en sauce rouge , salade et cocas, le soir j'avais une folle envie de pizza au saumon, mon mari m'a dis lewhem c'est 3mois hhh, mais il est quand même allez en acheter, j'étais tellement contente les 1ere bouchées lol

pour aujourdhui j'ai des restes à liquider, donc pas de cuisine , repos de coté là

Bjr les cordons!

Dites, vs préparez cmt vos lentilles,? Je veux en faire pr ce soir mais j'en avais jamais fait avant…

Si nn pour midi restes du tlitli d'hier + pizza carrée qui se vend a 10da

sherryfa, tu veux les faire en sauce rouge ou blanches?

Plutôt blanche pr y ajouter de ks vermicelle piyr le lait

ok
ingrédients (je met au feeling j'ai pas de grammage précis),
- viande (facultatif)
- 3/4 d'un verre de lentille (suivant la taille de ta cocotte , la mienne c'est environ 2.5 l)
- 2 carottes pas trop grosses
- 1 branche de celeri blanc, ou quelques branches de celeri vert
- 2 oignons pas trop gros
- une petite poignée de riz (ou vermicelle ), sinon tu peut mettre à la place du riz une petite pomme de terre
- sel, poivre, gingembre ( 1cc ou un peu de frais), laurier

préparation:
- faire chauffer un peu d'huile et y faire revenir la viande taillée en dés
- mixer les oignons et les ajouter, khalihom yatqalaw bien, tu peux mettre un peu d'eau pour que ça brule pas
- mixer et ajouter les céleris
- couper les carottes en petits dés et les incorporer
- mettre les épices, le laurier, couvrir d'eau
- quand la viande est à mi-cuisson ajoute tes lentilles, que tu aura fais tremper environ 1/2 heure et rincé.
- quand tout est cuit tu ajoute soit le riz, soit la vermicelle soit la pdt
- au cas ou tu choisi la pomme de terre, tu a le choix de mixer ou pas comme une soupe ça donne un bon gout

bonjour,

pour midi,c’était féves,et riz complet bio pas trop cher(2,60 euros le kilo)et des fraises de la régions(gariguettes)

recette de lentille sans viande(j’évite de faire trop de viande)

500gr de lentille

1 petite carotte,1 petite courgette,1 branche de céler facultatif,une pomme de terre.

i petit oignon,1 tomate bien mûre

sel(peu)poivre,piment de cayenne ou fort.une pincée de cannelle

2 cubes bouillon,quand j’utilise des cubes bouillons je ne rajoute pas de sel

1 feuille de laurier,huile.eau

faire revenir l’oignon avec l’huile dans ta marmite,rajouter la tomate la carotte,la courgette,le céleri la pomme de terre,les épices,feuille de laurier et les cubes bouillon.

bien mélanger.mettre de l’eau très chaude,après ébullition,baisser le feu(très doux et laisser mijoter).

bisou.

coucou mya😘,prèfère le vrai safran au colorant,car ce n’est que du chimique.

le safran je l’achète à intermarché,le prix est de 2,50 euros environ le poids est de 0,3 gr.

Hello ls cordon !!

A midi c'était cordon bleu salade de carottes et pr ce soir c lentilles ( a ctoire qu'on c donnee le mot !!

A midi j'ai fait une salade avec des croquettes de chou fleur, pour une première tentative je trouve que c'est réussi

meme ceux qui n'ont pas l'habitude de manger du chou fleur en ont mangé

pour moi ce soir cest des escalopes a la créme et champignons + salade de riz

ce soir cetait ftir miamiama bsahatkoum les filles

jamais entendu parler de lentille en sauce blanche ! vous nous postez une image svp

Sbah kheir l’bnates !

Je suis encore avec mon infusion mais j’ai une furieuse envie d’un cake salé

J’aime l’accompagner d’une sauce mais je n’ai pas trop d’idée …

pour le goûter je pensais a un marbré ou a un mouskoutchou

je vous souhaite une très bonne journée !

à midi des mhajeb que j’ai acheté

et ce soir inchaleh des épinards aux oeufs et fromage si j’ai pas la flemme

Bonjouuuuuur

Ben hier soir j’avais de la soupe de poisson et j’ai ajouté de la sol pané accompagné d’haricots verts sauté avec des champignons.

Ce soir ben je ne prépare RIEN lol On ne sera pas à la maison.

hahahahahahahahaha mdrrrrrrrrrrrrrr* ça me fait rire de te voir ici mdrrrrrrr

Hahahahahahaha adahki adahki et pourtant tu devrais t’habituer ici et la bas mdrrrr

Je dois penser à préparer à manger presque tout les jours maintenant lol

salam les filles today c’est des spaghitti sauce bolognaise salade verte des fruits pour le désert pour le gouter ca sera gateau au yaourt j’ai remplacé un peu d farine par le cacao et j’ai utilisé activia miel pour le yaourt le gout du cacao et du miel donne un gout formidable pour le soir gratin de choufleur a la béchamel et des escalopes de poulet je prepare le gratin maintenant et en rentrant le soir je n’aurais qu’a le glisser dans le four voila bon appétit a vous

haaaa mamapoul wache rakiiiii

tes recette et tes photo me manquent 🥹 yatik esahhaaaaa