forum Cuisine

Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 438)

Dzirielle 23150 réponses 1.2M vues
Myafine
salam les filles ..

Chaden j’adore les cakes salée si je pouvais j’en mangerez tt les jours 😊 par contre pour l’accompagnement je nais pas d’idée en manque d’inspiration ces dernier jour .. Tu peut essayer un veloutée de champignon .. Bonne journée a toi aussi

pour nous a midi il yaura des feuilletée au épinard et a la creme + des frittes et du fromage en dessert

bisou les filles et bon ap´
mamapoule


haha samo des photos y’en a dans mon appareil mais malheureusement j’ai toujours le même problemes alors je me contente de cuisiner prendre des photos et attendre el farradj inchallah dans l’ensemble je me porte bien fatigué d’être femme je crois que les hommes ont la vie facile que nous fou.gif"style="height:15px; line-height:1.6em; text-align:center; width:15px" title="" />
SAMO
alllahhh yatik eshihtek mamapoul,je vais attendre avec toi et inchallah rabi efaraj et tu pourras nous poster tt tes belles pictures.

pour ce qui est la vie de la femme OUI ,YES notre vie et plus fatiguante que celle des hommes.pour moi il faut savoir dire NO from time to time
Balkysse
bonjour les filles, bsahetkom!

pour ce soir j'ai pensé à faire des tomates farcies, mais je voudrais les accompagner d'autre chose que du riz , des idées?
mamapoule


on ne peut pas dire non a nos devoirs y’a ces trucs qu’on fait parcequ’on aime les faire et que de temps en temps on les fait pas par manque de temps ou juste fatiguées a nos grands regrets mais le problème est dans nos grandes résponsabilités qui si elles nous cassent pas le dos elles nous rendent dingue a force d’y penser
QuEduBonHeUr
on en a des chefs sur le fofo, j’ai lu quelque pages, et je me sens nul nul nul, tbahdila, heureusement que mon mari ne connais pas le forum sinon ybahdelni, il me diras: choufi ensa wech ydirou, machi kima nti!!!! 😈 😈enlightenedraki katletni bechar 😠

❤️ je suis jalouse, j’ai l’ipression que je sais rien faire, j’ai jamais le temps de bien faire un bon repas, on dirait pas que je suis mariée, je travaille, je passe le weekedn chez la belle famille, quand je reviens chez moi j’ai toujours des plats que je mets au congélo ou qui tienne deux ou 3 jours, le peux que je cuisine est le plus simple le plus facile, ça me manque, je fais des pizza, du pain, des kich, des salades, soupe, grillade, frites, viandes à la cocotte, ou au four, des invention magique de ce que je trouve au frigo, on adore tchekchouka avc poivron tomate, meme si c’est déjà ça, mais je prend jamais le temps de faire un bon repas, j’aimerai tellement en faire plus, le bureau klani

les filles vous travaillez!!! de quel heure à quel heure!! pour celle qui travaille, vous avez le temps de faire la cuisine, de ranger, netoyer la cuisine, et faire le ménage, et vous occupez de vous meme!!! alors là avec les enfants!!! ne me dites pas que c’est tout simple tout facile gérable avec l’organisation, parce que c’est pas vrai j’y arrive pas depuis le temps
nadhia
Bonsoir les filles, bon ap’ !

Balkysse alors finalement tu as accompagné tes tomates farcies avec quoi ?

Quedubonheur, ça va tu fais quelques trucs, c’est pas comme si tu ne faisais rien… Ne te prends pas la tête, profites d’avoir des plats tout prêts de la belle famille. Quand tu seras en vacances, tu pourras t’accorder un peu plus de temps en cuisine histoire de vous faire plaisir toi et ton mari à l’occasion.

Aujourd’hui ça a été djawz batata et ce soir les restes de la quiche aux poireaux d’hier avec purée et salade composée, je vais manger que la salade… 😊

Bsahtkoum les filles…
lalola07
salam les filles, que du bonheure arrête de te sous estimé, je suis sur que t’es un cordon bleu, et si t’a la flemme de cuisiné c’est tout à fait normal entre ton travail, la fatigue et rajouter à cela la grosses c’est normal que t’a pas le temps de tout faire, et pas avoir envie de te cassé la tête.



alors pour hière c’étais poulet grillé et fritte je me suis occupé de mettre de l’ordre dans la maison et à la fin j’étais trop fatigué, alors pas envie de me cassé la tête, pour ce soir je sais pas je vais encore mettre de l’ordre dans le salon et si je fini tot j’essayerais de faire quelque chose si non je verais un truc simple, pour le déjeuné je ferais une salade simpleet des fruits.

bonne journée les filles
Sinfoura
ce soir un gratin de choufleur et des cotelettes

si vous avez des idées sur un gratin de choufleur sans viande ni poulet je suis preneuse
amiragc
hello sinfoura
moi je fais la mienne sans viande ni poulet

je cuis les choux fleur a la vapur apres je les reduit en puré avec une pomme de terre
un peu de gengibre moulou pouvron noir une gousse d'ail coriande un oeuf fromage
et hop au four
parfois je mets la sauce béchamel parfois non et crois moi c'est bon
lartista
bonjour à toutes,

quedubonheur, ne te rends pas malade pour la cuisine, moi personnellement y a des jours ou j’arrive à rien faire, donc soit on achete dehors ou je bricole oeufs au plat ou pâtes blaches avec du fromage thon .. ou des frittes comme pour la semaine dernière et le week end j’ai pas pu faire à manger et des fois je prends mon courage à deux mains pour préparer quelques chose tssaki

comme hier za3ma j’ai fait tadjin ezitoun avec des frittes

ce soir nchalah je ferai foul makli ( j’ai déjà cuit les fèves à la vapeur) et mtawem en sauce rouge
Balkysse
angel, c’est clair que ça fais du bien quand t’as plus qu’à mettre juste les pieds sous la table et après te lever sans la vaisselle qui te fais des clins d’oeil

dadou, on est 2 pour le couscous, moi c’est un mesfouf avec feves et petits pois dont j’ai envie, avec une tasse de lben miam
angel21
hier c’etais vol au vent ( cub de viande , carotte , champignon , olive verte en sauce rouge )

aujourdhuit sandwitch maison ( jai acheter du pain chez ardis ) et pour la farce je vais aché du poulet , avec rondelle tomate , fritte et salade
QuEduBonHeUr
merci les filles de m’avoir répondu, je sens que je sais pas cuisiné, j’ai jamais cuisiné le choux fleur, ou les feves, jamais fait de couscous, jamais d’épinard, jamais d’artichaud et tous ces légumes compliqué sauf pomme de terre, tomate, poivron, salade, carrote, courgette, c’est tout ce que je touche ail et oignon bien sur

hier je suis sorti plus tot du boulot, j’ai pris une pate feuilleté un blanc de poulet, j’ai fait une quiche (poireaux du congélo) poulet creme fraiche fromage, elle était magnifique, le reste de la pate j’ai fait chausson au thon olive, une salade riz (mais thon olive tomate) une soupe de poireaux légere (fromage pomme de terre), j’ai prépare pour ce soir des cotelletes d’agneau à la cocotte avec pomme de terre et ail…

tout en quantité pour que ça reste pour ce soir et demain

voilà promis je cuisinerai pas jusqu’à lundi prochain

j’ai passé nuit blanche par les douleurs au dos bien sur

parce qu’après la cuisine il faut laver ranger, essuyé le parterre
angel21
quedubonheur et tu dit tu sais pas cuisiner ? tu te debrouille tres bien ya tefla ne te sous estime pas !

je connais des mari qui " survive " avec des frittes et des panini acheter et ils sont content alors le tien doit etre au anges
QuEduBonHeUr
j’espere bien, il en dit rien, je vais venir plus souvent sur ce topic net3alam
angel21
si ta un compte facebook ya des groupe geniaux avec pleins de recette
Balkysse
salem lebnettes, et bsahetkom!

nadhia, en faisant mes tomates il me restais de la farce alors j'ai farci aussi des poivrons et le reste en boulette, à côté Monsieur voulait des pâtes au roquefort , c'est ce que j'ai fais

quedubonheur, c'est déjà trèèès bien d'assurer entre le boulot et les tâches ménagères, rajoute la grossesse, et tu sais faire beaucoup de chose , alors arrête de te sous estimer, habiti tweli robocop ou quoi ! ana haqda fe dar et défois nekrah me tyab alors je liquide ,

pour ce midi j'ai des restes d'hier, ce soir je pense à un gratin de poulet avec à côté soit des haricots verts sautés à l'ail soit une tite soupe
QuEduBonHeUr
merci belkysse, oui je suis très miticuleuse en plus, je repasse aussi (je déteste ça) je range et je sache la poussiere comme un gendarme, j’aime le ménage mais pas la cuisine

angle, merci j’ai pas facebook 😕
Daadouu18
Bonjour ls cordons jai faim je vais pas tarder a aller dejeuner. Jai preparer ma gamelle hier jai fait une escalope et salade tomate mozza c light ce midi.
pr ce soir jai décongelé une entrecôtes je vais surement faire ca avc des frites !!!!

Jai envie d'un couscous ls filles vs imaginez mm pas !!
angel21
walah balkyss on es a la maison et des fois jlappel je lui demande de ramené un poulet roti ou bien une pizza j’en es marre de cuisiner …

quedubonheur ma3lich ya pleins de recette sur le net
miyoum
Salam les filles

Je vous lis de temps en temps ,et je vous dit chapeau bas vous etes vraiment des fahlettes

Pour ma part,ce midi ,j’ai fait des falafels(boulettes aux pois chiche)avec une sauce tomate aux legumes(poivrons,courgette que j’ai ensuite mixé ),lj’ai servi ça avec un bon pain maison sans petrissage(khobz dar tirée de la recette du blog cuisine a 4 main)et une salade verte

Ce soir je ne sait pas encore,je fait toujours le moment venu(d’ailleur je suis souvent en retard car a cours d’idée!)


angel21
balkyss c’est le moment du masfouf !
lartista
quedubonheur si tu veux qu’on t’aide pour des recettes que t’as jamais faite tu nous dis , je le ferai avec plaisir, ana je cuisine depuis mon jeune age, c’est le ménage que je n’aime pas 😁

si tu veux tenter quelque chose demande et y a pas que moi ici on s’entraide wahed mazad m3alalem, moi même j’adore essayer de nouvelles recettes pour changer, même si avec la grossesse walit super hyper fenyana mais de temps à autre nachtar lol
Ilyana
KIKOU les filles !!!!

dites moi qui aurait une bonne recette de quiche aux épinards ???

sinon moi bein j'ai pas trop cuisiner ces jours-ci ( on a été invité puis sortis )
ce soir jelbana au four et salade 😊


lartista
ilyana, je te donne ma recette, donc je lave coupe et cuit les épinards à la vapeur, entre temps, je rape un oignon moyen, et je mets de la viande hachée un filet d’huile, sel, poivre et je mets sur feu doux, une fois cuit, je mets du fromage fondu quand c’est chaud, bach ydoub, je rajoute 20 cl de crème fraîche, des olives noirs coupées, les épinards, un oeuf, sel poivre et noix de muscade je mélange le tout puis je mets la farce sur la pâte précuite et je rape du fromage par dessus et hop au four, c’est un pure délice !

tu peux remplacer la crème et l’oeuf par la béchamel mais je préfère la crème c’est plus léger
nadhia
Balkysse, moi aussi en général quand je fais des légumes farics, il me reste toujours de la viande que je fais en boulettes, et ce qui me reste des légumes que j’ai vidé, je les cuit puis je les écrase en purée et j’en fais des croquettes, et je mets le tout dans une sauce.

Quedubonheur, oui tu as raison, viens plus souvent sur ce topic, c’est une vraie source d’inspiration parfois 😊

Sinon moi aujourd’hui on a mangé une khalota que j’avais préparé hier: des courgettes que j’ai fait revenir avec des oignons et de l’ail, tomates, tomate concentrée, persil et des champignons, j’ai fini de les cuire encore un peu en rajoutant de l’eau, accompagné de tranche de biftek.

Ce soir je pensais faire des maakoudas si j’ai pas la flemme, puis j’ai des restes de cocas dans le congèl’ que je réchaufferai, avec une bonne salade.

Là je pense que je vais faire une entorse à mon soi-disant régime, j’ai une folle envie de crêpes au Nutella, je viens juste de rentrer mais j’vais attaquer direct par ça… 😋
QuEduBonHeUr
merci lartista et nadhia, ok lartista pour ton aide, le hic c’est que ya des aliment que je sais pas cuisiné, j’ai jamais touché les épinard de ma viiiie
cheyma
salam les filles

a midi c'était pain indien farcis a la viande épicée, et ce soir chakhchoukha constantinoise

@Ilyana: pour la recette de quiche aux épinard je fais comme lartista mais au dessus je met des rondelles de fromage de chèvre; si tu aimes ce fromage, il se marie très bien avec les épinards
Chaden
Salam l’bnates !

ce soir pâtes champignons creme fraîche toujours pas de viande lol

mon mari m’as dit j’en peux plus d’être végétarien je lui tendu la poêle il a boudé !

Mya: c’est trop bon je l’ai accompagné de sauce tzatziki, c’est dommage que ce soit aussi gras

Je le fais au olives thon tomates séchées, tu y mets quoi ?

Que du bonheur: je me suis parfaitement reconnue dans tes écrits, quand je lis ce que font

les filles j’ai honte de moi je ne sais rien faire j’ai tenter chtitha, 3dess, loubia une catastrophe

je ne sais même pas faire le couscous … De nerfs j’ai jeter ma cocotte, mon mari me casser a

chaque tentative, même si d’autre apprécier il comparait a ma mère (tayaba dans des mariages)

et ma mère refuse de m’apprendre alors je risque pas de progresser ….

Mamapoule et Tiziri sont des vrais exemples lahi berek mash´allah des perles ! Des exemples a suivre
Myafine
salam les filles
salam chaden mes prefere sont cachir / tomate confite / ail mais jaime aussi les basic au fromage et herbe
si tu veut demain je te poste deux ou trois recette a faire a la cocotte cest simple il suffit de suivre la recette et pas laisser longtemp en generale ma cuisson en cocotte dure 30 min .. demain nchallah je te poste les recettes si tu veut ?comm ca tu seras prete pour cet hiver lol

hier soir jai fait des asperges gartinee au four avec creme et ementale je mangerez le reste, et pour les gosses sa sera une puree de pomme de terre et un steack

voila je vous souhaite une bonne journee
Balkysse
salem lebnettes,

j’ai prévu de faire un djwez petit pois artichauts et une salade de pommes de terre avec des carottes des oeufs persil et oignon , voila voila
lartista
coucou les filles

quedubonheur, ya pas plus simple que les épinards, tu les nettoies comme pour les fèves il faut enlever wahed el khir de la branche et les couper, soit tu les cuits à la vapeur comme dans la recette de quiche tu peuxc faire aussi des boureks avec la même farce sauf la béchamel et noix de muscade

ou bien en sauce rouge donc tu mets tes épinards dans une marmite, zidi un filet d’huile, de l’ail, sel poivre paprika ou ras el hanout une cuillère de tomate concentrée, tu peux aussi rapper une tomate ana je rajoute un peu de piment doux, tu cuis tout ça à feu doux et tu rajoutes un peu d’eau chaude pour que ça te fasse une sauce épaisse et quand c’est cuit tu casses des oeufs par dessus c’est très bon la chtitha de selk

sinon tu peux faire une chtitha batata et rajouter du selk ça donne un très bon gout comme tu fais pour batata fliou

hier soir finalement monsieur n’a pas voulu de mtawem alors j’ai fait une omelette à la viande hachée et fromage fondu avec une salade et une glace maison gout fraise pour ce soir

ce soir ça sera surement steak fritte salade
tiziri
bsahtekoum vos menu

alors pour aujaurdhui sa va etre chorba bourek au fromage et macedoine
Citrine
Moi je suis HS ces deux jours 😁

Je reprend du service demain 🚬 et je ne sais pas quoi faire lol Je pense que j’ai assez le temps pour y réfléchir lol


amiragc
maman est absente je dois preparer le diné et je sais pas koi
hier j'ai fais haricot vert sauté miaaaaaaam
Citrine
Wac Amira les entrainements?? lol

Ben diri:

- Un gratin de ce que tu as à la maison,

- Une soupe de légumes et salade variée

- Chtit’ha batata

- Des pates avec des escalopes

- Chorba bida

- Tadjine zitoune

- …….. nzid wela nhabess?? lol
amiragc
mdrrrrrrrrrrrrrrrr tu as une bonne liste la
je vais faire un gratin je crois
Citrine
Ben ouiii bientôt tu auras une bonne liste toi aussi lol

Aya ca va au moins je t’ai aidé lol
amiragc
ouii merciiii tu m'aide trop ces derniers jours 😄

Répondre à cette discussion

Rejoignez la conversation
Créez votre compte gratuit pour participer aux discussions.
Créer mon compte Se connecter
← Retour au forum Cuisine
Voir toutes les discussions de cette rubrique
Règles du forum
Restez bienveillante et respectueuse
Pas d'insultes ni de harcèlement
Pas de publicité ni de spam
Protégez votre vie privée
Lire la charte complète →