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Qu'as tu Cuiniser pour EL FATOUR de Ramadane?

papillon16 396 réponses 32.6k vues

papillon16 9 juillet 2013 à 22:30

Auteure

hello,, ramadan karim nchallah. rnje vous propose ce topic pour publier nos menus du ftour de chaque jour, ça nous aidera à avoir des des idées, à s’inspirer, pourquoi pas partager des photos de nos plats? partager des blogs ou autres…. rnà vos cuisines enlightened

Nadia13 Posté le 17 Jul 2013 à 20:34

pour ma part ça sera harira, quiche, bourek aux saumon fumé et des vol aux vents

saha ftourkoum

Jolienour Posté le 09 Jul 2013 à 22:39

Salut papillon , bon alors moi pour demain Inchaalah j’ai prévu une chorba, bourek , slitta, mtewem et lhem lehlou Et ma belle mère va m’envoyer le matlou3 je ne sais pas le faire . Les filles ramdankoum b saha w lehna

Jolienour Posté le 09 Jul 2013 à 22:41

Et des cigares pour le thé, et du flan aussi yehhlebni ramdhane mdr

papillon16 Posté le 09 Jul 2013 à 22:49

jolie bsahatkom et saha ramdankom ,,

nous aussi on fera mteouem nchallah,,,,

moi je préfere mhelbi ke le flan

Jolienour Posté le 09 Jul 2013 à 23:00

Je ne sais pas le faire tu c , pour le flan j’achète nouara je trouve que c’est bon

papillon16 Posté le 09 Jul 2013 à 23:04

jolie mhalbi c à base de riz,lait,sucre,mazhar, et tu décore avec de la canelle ou amande effilé

Chiflora Posté le 09 Jul 2013 à 23:29

il est super le topic papi merci ,pour nous c’est tajine lahlou , chorba , salade ,chekhchoukha

pour la soirée je suis pas encore sûre : flan ou mhelbi ché pas encore qu’est ce que j’ai envie de manger

jolienour mhalbi est super aussi !

nadhia Posté le 09 Jul 2013 à 23:44

Bonsoir papillon,

Pour le 1er ftour de ce ramadan, ce sera un menu assez classique à savoir matlou3, chorba frik, boureks à la viande hachée, un peu de lham lehlou en accompagnement, et en dessert sûrement du mhalbi.

Voilà 😊

SAMO Posté le 09 Jul 2013 à 23:53

Oui Nadhia tu as ransom y a pas music qu'un repas leger le 1st day le temps que le corps prent l'habitude au carême.

rasiry Posté le 09 Jul 2013 à 23:57

Moi aussi, un repas leger, une chorba et un autre plat khefif

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nadhia Posté le 09 Jul 2013 à 23:58

Oui Samo exactement. Personnellement un bon bol de chorba avec un peu de matlou3 et je suis calée pour la soirée. Et puis vu l’heure à laquelle on mange la soirée ne sera pas très longue lol

Et toi tu as prévu quoi ? 😊

papillon16 Posté le 10 Jul 2013 à 00:19

ah oui les filles, le premier jour pas grand chose quand même, faut pas agresser l’estomac non plus

zaza13 Posté le 10 Jul 2013 à 00:29

bonsoir les filles saha ramdankou inchallah le menu pour demain ça sera harira soupe au legume bourek salade variées j"aime trop les salades je vais peut êtres aussi ajouté une salade de fruit bien fraîche avec une crème au citron parcequ"il fait chaud alors on cherche tus ce qui es rafraîchissent ah j"ai oublier tadjine sucré voila bon courage a toute

SemmSoum Posté le 10 Jul 2013 à 01:17

Salam les filles, chez nous demain ça sera chorba frik, briks, salade légère et hem lehlou.

mais en général chez nous, on calle après la chorba et les briks!

Sinfoura Posté le 10 Jul 2013 à 09:19

pour moi c’est :

dattes et lait pour rompre le jeûne , enuite chorba beida ( c’est la premiere fois que je vais la fais ), bourak, hmisse , salade et fruits.

si j’ai le courage à midi je ferai khoubz edar.

sissirose Posté le 10 Jul 2013 à 09:31

Coucou Zaza… Tu l’as fait comment ta creme au citron…? je ne connaissais pas ! ca ne te derange pas de me donner la recette…

Moi ce sera Jari et bourek au thon avec une salade de tomate et concombre et mozarella.

Je pense comme a dit Samo faut manger leger le 1er jour pour que le corps s’habitue

et un conseil les filles, buvez beaucoup d’eau avant de commencer a manger…vous eviterez des constipations..

Bisous

rasiry Posté le 10 Jul 2013 à 09:57

http://www.youtube.com/watch?v=g3Abu6fKkT8

Voila un lien sur le jeune est ses bienfaits 😊

Assirem Posté le 10 Jul 2013 à 10:08

bonjour,

pour moi ce sera date et lben pour rompre le jeune

puis, chorba frik, bourek a la viande hachée, mtawam byad, salade de tomate ouefs, et flan, et g un peu de kesra ke ma mama m’avais donné hier, nosu ne mangeons pas de pain ni matlou généralement, les boureks (yagahmouna)

saroura Posté le 10 Jul 2013 à 10:17

Chez moi je viens de me décider sa sera donc Bourek et salade en entrée ensuite chorba frik puis pour ceux qui ont de la place ( et on en aura tous de la place ) sa sera gratin de pomme de terre et courgettes frit et enfin en desseer une bonne crème brulée maison et ça sera tout

Sinfoura Posté le 10 Jul 2013 à 10:23

sarourra donnes nous la recette de ton gratin : ya yema rani bdite netcheha de beau matin 🤕…

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mimiloudz Posté le 10 Jul 2013 à 10:48

Bjr les filles ,

alors moi c’est deja pret et oui rani chatera ☹️ oui je sais houhou :

chorba frik ,

salade de concombre variee

bourek a la viande hachet et au fromage

tadjine djelbana sauce blanche a la viande de boeuf

fruit et flan chinois🫡

saha ftourkoume

Jolienour Posté le 10 Jul 2013 à 10:56

Bonjour les filles , comment je fais lhem lehlou? C’est mon premier ramadan chez moi et je n’ai jamais fais lhem lehlou ça sera ma première fois Inchaalah

cynthia Posté le 10 Jul 2013 à 10:57

donc pour moi ce soir ca sera une bonne chorha frik harra avec matlou3 hmuss bourek je pense le faire avec de la puré mais y a que moi qui l’aime donc je ferai moitier puré moitier viende haché!!je vais rajouté peut etre un gratin d’escalope!!le 1er jour on mange pas bcp en général donc j’ai peur ntayab et yafssad!!

cynthia Posté le 10 Jul 2013 à 10:59

coucou mimi to, tadjin tu le fait comment stp??je croyais qu’on le fesais avec du poulet et du gromage ou de la creme fraiche je ne sais plus!!

nous on fait tadjine chwa tu connais??avec uniquement de la viande avec des chmpignons et de la moutard c tres bon

Coquillage Posté le 10 Jul 2013 à 11:00

Je viens piqué des idées, mais j’ai proposé à maman (Jari, bricke viande haché, chlita et tadjine hlow sans oublier kesra) c’est le premier soir, je ne pense pas qu’on va trop mangé !!

lysdz Posté le 10 Jul 2013 à 11:02

Salam les filles,Saha ramdankoum a vs toutes !

Alors today, chorba Frik, bourek,

Salade et m’tewem

saroura Posté le 10 Jul 2013 à 11:07

Mimilouz j’adore ton menu ! et oui effectivement chatra bzeef il doit etre quoi 14 15 h chez toi et t’a déjà tout fini chapeau 😉 … moi je commence a peine ma crème brulée

SemmSoum Posté le 10 Jul 2013 à 11:09

Coucou les stréssées du ftour ! Hihi!

Les filles c'est quoi jari?

Saroura, faudra nous donner la recette de la crème brulée, humm!

Sinfoura, chatra nta3na elle va nous faire du khobz dar! (Mais tu vas le faire au trabajo??)

Jolienour Posté le 10 Jul 2013 à 11:10

Waw vous avez déjà commencer à cuisiner ! Moi je suis au lit mdr

cynthia Posté le 10 Jul 2013 à 11:11

c la chorba sam

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emraude Posté le 10 Jul 2013 à 11:11

Les filles je vous trouve courageuses de parler de bouffe à 11h. Moi je quitte ce topic je revienderai beaucoup plus tard !

Sinfoura Posté le 10 Jul 2013 à 11:11

semssoummm

jari : c’est chorba ( c’est les gens de l’est qui l’appelle jari au lieu de chorba)

à midi j’ai 1h de pause, donc j’avais pensé faire khobz edar mais che pas trop…j’ai la flemme

SemmSoum Posté le 10 Jul 2013 à 11:12

Cynthia merci!

Emraude, tu as raison, sauvons nous avant de craquer !

mimiloudz Posté le 10 Jul 2013 à 11:14

merci bcp saroura 💋,

effectivement il est 14:38 mn ,j’ai prefere commence tot ,j’aurai du temps pour faire qlqs cigares pour mon mari 🩷

bon courage a toi ,et donne nous des news de ta creme brulee 😋,et poste nous une photo ok

SemmSoum Posté le 10 Jul 2013 à 11:20

Sinfourettttttte 😊

Merci pour l'explication! Moi aussi je suis de l'est mais j'avais jamais entendu ce mot!

Moi aussi j'ai pensé à faire khobz dar, je te dirai si j'ai fait. Mais tu vas courrir rentrer chez toi préparer un khobz dar express et retourner au boulot ? LOL

Mimilou, tu as raison de t'y prendre à l'avance, comme ça tout est pret et tu n'as pas a courir dans tous les sens qq minutes avant l'adhan (comme moi …)

D'ailleurs c'est a quelle h la rupture du jeune aux pays des 1000 et une couleurs ?!

nana3314 Posté le 10 Jul 2013 à 11:22

Salam Alaycoum et Saha Ramdamkoum a toutes ya lebnettes !!!!

Pour ce premier jour ca sera : Harira - Bricks - Pain Matlouh - Salade composée - et Tajine salée ( je ne sais pas quoi excatement parce que c’est pas moi qui va le faire c la belle soeur ( Avec Misisou on fait le Ramadan avec mon oncle et sa famille et mon BF et BS et donc chacun ramene un truc a manger …))

mais ce que je veux réellement c de l’EAU !!!!

saroura Posté le 10 Jul 2013 à 11:22

emeraude qui a pas le courage et qui s’enfui 😁 Allé ma belle reviens !!!

emraude Posté le 10 Jul 2013 à 11:24

Ben je peux manger à 22h, alors j’ai le temps de penser à mon menu lol

saroura Posté le 10 Jul 2013 à 11:25

Pas de souci je vous poste les photos ce soir quand j’aurai brulé le sucre dessus avant de sérvir

Sinfoura Posté le 10 Jul 2013 à 11:27

@semmsoumette je veux tester la recette de mamapoule ( blog) car on ne petrit pas, tu mélange les ingrédients et tu laisses …mais ché pas si j’aurais le courage

@emraude pourquoi tu m’as rappellé qu’on va pas pouvoir manger hta 22h ya jedeeeeeeeeeeeeeeek 😘