Alors moi j’ai fais , chorba beda , une tourte aux ognions / crème fraîche / béchamel ; fillet de bœuf avec champignon , chlita , et salade de blé , pour le dessert j’ai fait des pêches entières au sirop bien glacées
saha ramdhankom le miss, j’ai fais de la hrira, du poulet roti avec des pommes de terres sautées, salade verte, hmiss, khobz eddar, chaussons bessalq, tartelettes au citron+mhalbi à la cannelle pour la soirée………saha ftourkom
3 oeufs, 1 pot de yaourt danette choco (se servir du pot pour les mesures suivantes),1 pot de beurre fondu refroidi, 1 pot et demi de sucre, 1 pot de noix de coco ou amande en poudre, 2 pots et demi de farine, 1 vanille, 1 levure chimique!
Battre le sucre avec les oeufs pendant 5 min. Ajouter le beurre fondu, et le yaourt, battre pdt 2 min. Mélanger la farine tamisée, levure, vanille coco, et joindre au mélange. Mélanger avec spatule = homogène!
Verser dans un moule 22 cm chemisé de papier cuisson, enfourner dans un four préch’ à 180° pdt 30 à 35 min (ça dépend des fours)
Ensuite préparer le chocolat en faisant fondre une tablette avec du lait ou crème et une noix de beurre mais pas obligé!
Quand le gateau est tiède, verser le chocolat fondu encore chaud bien sûr dessus, et laisser refroidir, il sera moelleux et gouteux!
Salut les filles , alors aujourd’hui j’ai fais chorba 3dess (ca change de chorba) , mini pizzas aux olives et anchoix, salades variés, poulet aux olives et champignons averc pomme de terres frites, l’ham lahlou et une créme dessert chocolat banane, bon appetit et saha ftourkoum
pr moi j’ai fait chorba , tajine chwa ( cété délicieux ) , salade , 3jijates (pomme de terre et ognion ) ,9alb louz ( maman ki la fé lol) ,voilà les filles je pense que je progresse bien en cuisine merci papi , cendrila , sinfoura , samo..
j’ai mis 8 cuisses de poulet , deux ognions rapés , 8 grosse gousses d’ails rapés , sel ,poivre et 4 cuillère smane ou bien du beurre , tu les fait revenir à feux doux pendant 10 minutes à 15 minutes ,après tu rajoute trois verres d’eau chaude et tu les laisse cuir pendant une heure quand tu finis tu prends les cuisse et tu les fait frire jusqu’à ce qu’elles deviennt dorés ! après oohp tu les place dans ton assiette et tsa9i avec de la sauce et tu met au fina du persil et du citron voilà !
merciii chiflora moi je connaissais un tadjine chwa mais c’etait avec de la viande et non du poulet .. j’ai découvert une nouvelle recette grâce à toi ce soir 💋
Aujourd’hui c’est chorba (encore de la veille), tajine zitoune avec boulettes de viandes, bourek de 3jin (pâtes faite maison) farcie de pomme de viandes hachée fromage et d’autre poulet mozza, salade variée, et enfin tartelettes fraises inchalah!
plus jai fais un dessert je lai essayé et jespére ke sa sera bon pr l ftour
voila jai raméné des pommes puis je lé épluché apré jai enlevé le coeur de la pomme apré dert f hadak le creux nutella et amande puis dert le tout emballé dans papié aluminium puis au four pendant 20 min
apré chocolat bain mari et jai renversé sur les bommes mmmmmmmmmmmmmmm😎💖
Donc aujourd’hui ya encore le reste de chorba, le reste du tajine zitoune (trop bon c’était), une chek chouka, avec kesra, (obligi, pas de chekchouka sans kesra), un petit tajine tunisien (frite avec oeufs aux fours), salade de fruits!
Aujourd’hui chorba nouvelle hahaha , puis je pense a faire une lasagne peut etre enfin pas sur de faire un 2 éme plat , Puis des feuilletés sa nous changer du bourek une fois … Voili voilou pas de dessert aujourd’hui vu qu’il nous reste beacoup de makrout et chebakia
Today: Chorba frik nouvelle comme dirait saroura lol matlou3, boureks, tajine zitoune et voilà
Ah oui et le virgin mojito de Galak pour bien se rafraichir !
Salam les filles, hier j’ai fais de la chorba frik, des courgettes farcies à la viande hachées en sauce rouge, des bricks , du hmiss au thon et olives, de la salade verte que j’adooooooore - elle est très rafraichissante- , des fruits, du metlou3 et de la kessra………et pour la soirée j’ai fais ghribya et griwech du premier jour de sidna ramdhan…..pour aujourdhui, j’ai de la chorba, du hmiss, je vais rajouter une quiche aux champignons et olives, salade et kessra, euuuuuuh, je c’est plus, je vais voire en rentrant du boulot 🏃♀️ce qu’ils veulent en plus lol………Saha ramdhankom et saha ftourkom tout le monde.
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