plats de nos régions d’Algérie ?

Oh merci beaucoup chere tiziri 😘

nanette yatik saha, tes gateaux ont l’air delicieux fekkartini fi sbi3at laaroussa ma mere nous fesait ces gateaux bekri…elle les saupoudre de sucre glace mmmmmm hayline tu me donne l’idee de les faire connaitre a mes enfants moi aussi.

bsahetkoum.

Merci isis chefti tfekertihom nti tani

Nanette ca a l’air délicieux!

Merci nouzha

Bsahatkom nanette , ça a l’air vraiment bon



j’ai préparé du potiron en sauce, un plat que ma mère nous faisait beaucoup quand on était petits , j’adore, ça me rappelle de bons souvenirs

Moi perso j aime pas les potiron mais sur ta photo cheyma ça a l aire bon

miam miam cheyma j’adore moi je fais chtitha comme ça juste avec de la potiron et l’ail

je suis perdue entre tous ces forums "cuisine" .je t'ai envoyé les photos de cette fameuse karantita aujourd'hui elle n'avait pas la même texture qu'hier. J'ai rien compris. Il faut dire que c'est un plat que je ne connais pas c'est plus du côté d'Oran et non de Cherchell (mauvaise excuse c'est tout ce que j'ai trouvé) 😢 😢

oui kenza c un plat oranais que moi aussi ne connaissais pas je l’ais découvert ici

Cheyma ya3tik essaha ..ton plat paraît délicieux. .



Pour 3cha moharam..j’ai préparé.. une rechta ..

Yatik saha tayba rechta tbene bnina

Lah ysselmek nanette..wallah sah bnina..djat thabel 😳 ..tok tkoli 3lya raki tzoukhi.. lol

Awah je sais matzoukhich makeltek bnina

Nanette hachemtini 😳 ..merci pour ce joli compliment 😘

Je t'en prie tayba

Tayba bravo pour ton plat de rechta . C'est un plat que j'aime beaucoup. Excellent 😋

Mmm Tayba ca a l’air trop bon, bsahtkoum.

Ce soir nchallah couscous aux légumes . Msemens aux amandes ( façon mlewoui). 💅

.
Tayba.besahatkoum.el.racheta

Defois si ce que je prepare por moharam

Et com j etait ocuper j ai pas acheter

Je vais fair kima kenza

Couscous mais sauce blanche
Avec des courgettes.

Idji benine melouwer b les amonde

Allah allah.besahatkoum.

Kenza..nouzha..dadalyn..merciii beaucoup à vous.. 😘
bssahetkoum le couscous à vous aussi..

Tayba je ne vois pas ton plat de rechta😥 chahitini bla ma cheft tesswira. bsahetkoum.

Cheyma tres bon plat. J’adore le potiron et tout ce qui est courge…En lus avec nos epices, n vrai delice du palais.

Tayba je ne vois pas ta rechta mais sreque c’es aussi bon ou mieux que d’habitude.

Bessahatkom le filles!

Une soupe que j’aimais manger quand j’etais petite c’est la soupe de pois casses…je me rappelle ma mere m’attendait a la sortie de l’ecole a 13 heures, on marchait parfois sous la pluie et elle me disait qu’ il y avait une bonne soupe de pois casses qui m’attendait…aussitot a la maison j’enlevais mes chaussures et mes chaussettes mouillees w nebda nahssi fi la soupe skhouna, yummyyyy

Ce matin comme il pleuvait j’ai directement pense a cette soupe.

Miam miam isis ana tani nhab pois cassés avec des croûtons de pain yatik saha

🌩️ 😋 oui.ci.une.bonne

Soupe.surtou.quand.il.pleut.

Elle est plein de vitamine.en plus
Elle rechaufe le corp.
Besahatkoum.isis.

Isis bravo j'aime beaucoup cette soupe. Ça fait longtemps que je l'ai pas fait. Nchallah je la ferai bientôt.

Merci les filles, un autre plat que ma grand-mere allah yerhamha nous fesait souvent chtitha karaa (courge)…elle les plantait dans son jardin tous les ans, elle utilisaient qqs unes qui sont petites ou moyennes pour les plats comme chtiha, chorba et laissaient les autres grossir pour les utiliser plus tard en hiver pour le couscous et les soupes….donc ce soir j’ai fait une chtitha kar3a bech netfekkar ki kount sghira

Yatik saha isis allah yerham ta grand mère ce plat a l'air bon moi qui aime les courgettes je dois l'essayer j'imagine que c'est avec ail et tomate?

Ya3tik essaha Isis , et bsahatkom

Ta soupe a l’air délicieuse, chez nous on ne met pas de vermicelles dans la soupe de pois cassé, c’est une bonne idée!

Ton deuxième plat c’est le repas preféré de ma mère, elle nous le faisait beaucoup quand on était petit et moi a chaque fois je boudais 😃

Salam les filles.

Isis ya3tik el saha tes plats.sont

Plein de souvenir

Andak el hak nos grand mere
Preparer de bon plats.
Allah yarhamhoum

Tenir a nos tradition.et aprendre a nos
Enfants si un chemin qui ne fini pas.

El djedid habou ou el kadim la tefarate fih

Besahatkoum.

merci les filles💋 nanette tu peux le faire avec des courgettes mais la j’ai mis une grosse kar3a de 1 kg a peu pres j’ai cherche zaama celle qui ressemblait un peu a la kar3a dans le jardin de ma grand-mere, mais ce n’est jamais les memes legumes que chez nous🫥

Chez ma grand-mere elle avait cette forme w el benna wahedha…



celle que j’ai preparee est ronde et le gout un peu sucree ca doit etre une autre variete de kar3a…il y en a tellement.

merci isis je vais voir samedi au marché des fois ya des variétés aussi chez les petits producteur

Isis..nomade..je ne vois pas pourquoi la photo de ma rechta ne s'affiche pas chez vous? ?…mais merciii comme même pour vos compliment . .vous êtes adorables 😘

isis..ta soupe me rappelle aussi mon enfance ..seulement ma mère kanete dirha blanche avec du citron..mmmmmais ana jamais dertha…mayhabouhache wladi..en tout cas tes plats rahoum ychahou..

La soupe de pois cassés avec un peu d'huile d'olive ça fait une éternité. C'est très bon surtout en ce moment. 😋

Ns la soupe de pois cassés ma grand mère direlha du riz mais moi et mes enfants nhabouha avec croûtons de pain

merci tayba💋 la meme chose, mes enfants aussi n’aiment pas cette soupe….ki ndirha nakoulha ghir ana nefekh biha kerchi😥

Oh Isis comment j’ai pu rater tes belles réalisations! yaatik saha tout a l’air délicieux.

merci nouzha💋 et toi quel est le plat qui te rappelle ton enfance?

koli bark ama houwa et je le ferais a ta place si tu n’as pas le temps de le faire☹️….

j’attends qqs chose de facile car si c’est tikourbabine tu le fais beaucoup mieux que moi🙂

Plat de mon enfance : dobara , sfiriya, spaghétti, 3iche (je pense que c’est berkoukess) ça y est j’ai faim !