plats de nos régions d’Algérie ?

Demain je ferai des mhajeb hariiine ou bien marlouga

c quoi marlouga moujahida

Moudjahida on sera deux demain avec l mhajeb pour moi sa va être mhajeb El burnous

Pomma El maghlouga normalement c une sorte de crêpe salé avec une farce tu fait cuire le tout en même temps

Ah OK tziri merci , mais je ne vois TJ pas ce que c

Que de bonne chose ma parole chahitouni
Tizi c'est quoi mehajeb elbernous

rInès c des mhajeb mai qu tu plie tu cuit les feuille superpose avec la farce comme une pile



Pomma désolé parce que sur net Ya pas de photo de maghlouqua

Pas grave dziri 💋

Tayba yatik saha bnine bezef lmderbel

La merlouga c'est une spécialité du sud c'est des petits pain qu'on fait cuire sur tajine et puis on les farce avec viande hacher cuit avec oignons carotte râpée tomate et après on rajoute des œufs brouillés agrémenté avec des hror piment cumin paprika

Merci moujahida pour les explications

Et pour ceux qu'il veulent chahma en faisant revenir les oignons normalement c'est fait avec de la chahma séché moi je fait chahma normal

Aujourd'hui j'ai fait finalement deshajeb

bsahetkom moujahida

Merci nanette

je t’en prie

Moudjahida bessahatkom lemhadjeb.

J’aime beaucoup mais je n’en ai jamais fait. Ma maman AY me les faisait.

K’3adt kouffa bla yadine sans ma maman la3ziza pour beaucoup de choses.

Moudjahida j’ai trouve cette photo pour la maghlouqa sur un blog je vais essayer de la poster.

moujahida merci pour l explication aparament c deux plat defferent qui ont les meme appellation

bsahtkoum

Merciii les filles pour vos compliments. .

Nanette je peux voir la photo de ton mderbal😕 il a l’air trop bontu as mis un peu de harr dans la sauce? bssahetkoum.

Nomadz rabbi yerham ta maman w iwessa3 aliha🤲

Pour les mhadjebs, pourquoi tu ne les fais pas avec les grandes tortillas mexicaine? khir men walou🫥 nous ici c’est ce qu’on fait ki netwahchou les mhadjebs🙂 (j’ai deja mis des photos et la recette sur ce topic).

sorry c’est pas nanette c’est Tayba 🤕 nhabkoum fi zoudj…mouahhhh💋

hna tani nhabouk isis 💋

aujourd’hui c rechta bel osbane et kebda mchermela

@ Nomad: ki dji 3andi ndirlek el mhajeb 💋



@ Nanette: bsahatkom tes plats me font saliver

merci cheyma(ma belle mère m’a envoyé haki ta3 osbane et kebda ta3 el aid avec mon mari hier)alors je me suis dis je vais faire avec rechta et kebda mchermla

Ah ben c’est sympa de la part de ta belle mère! saha likoum💋

Nanette..bssahetkoum..ya3tiha essaha ta belle mère. .



Hadi une photo que isis m’a demandé de la reposter..mderbel que j’avais déjà préparé ça fait un bout de temps..

Tayba dis moi c'est un plat sucré ❓

Nanette, yatik saha mmmm errechta bel 3osbane ta belle mere a pense a toi, elle est gentille💖bsahetkoum.

Tayba, ton mderbal a l’air delicieux, je pense que j’ai deja vu cette photo mais maaliche tes photos kayen li ibanou w kayen li yetkhabaou😄 bssahetkoum, tout ce que tu fais j’adore

Kenza ..non non..c’est un plat salé. .c’est des aubergines que j’ai fait frire avec une sauce rouge..



Isis..dahaktini..😂..hayla ta3 kayen des plats yatkhabaw..hhhhhh..en tout cas merci isis pour tes jolis compliments ..💋



lyoum j’ai preparé un couscous avec une sauce rouge..

Bravo Nanette pour tes plats 🫣

Tayba je ne connaissais pas ce plat mais j'ai regardé sur le net. C'est bien j'apprends de nouvelle recette merci 🙏 .je vais regarder si je trouve cette recette 🫣

Nanette et Tayba yaatikoum saha, ca a l’air tellement bon

Tayba comme toujours tu fais de la bonne cuisine et ca presente bien aussi.

Nanette yatik essaha.

Merci beaucoup les filles pour vos compliments. . 😘

Bsahetkoum le couscous te3 el 3id Tayba, il a l’air bien bon

moi aussi j’ai fait couscous sauce rouge ce matin…

Cheyma merci pour les mhadjeb, je viens de lire ca. J’avais pas vu la premiere fois et la par accident je vois ton poste. Merci beaucoup.

isis ton couscous est bon et beau. Moi aussi j’ai fait couscous sauce rouge legumes aujourd’hui. Je posterais la photo demain inchallah.

vos couscous ont l’air succulent d’habitude j’aime pas trop le couscous mais hadou chahawni

pareille jai fais couscous hier

Ya3tikoum essaha les filles vos couscous sont appétissants. Bsahatkom

Nomad j'attend ton couscous aussi 🤡

Isis ton couscous bayen bnine, bsahtkoum.

Merci les filles💋 bsahetkoum ntouma tani.