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Menus pour RAMADHAN (Page 5)

Posté par stitchette · 365 réponses · 21.4k vues


Avatar de Isis7211

Isis7211 · Posté le 14 Jul 2014 à 21:32

Pour nous chorba frik, steak aux champignons et oignons, salade avocat guacamole et pour la sahra basboussa. Saha ftourkoum!!!💋

Avatar de miro

miro · Posté le 15 Jul 2014 à 00:00

FELIAH :merci pour le conseil ma belle , les vols au vent c’est surtout pour mon mari , je n’aime pas trop , et depuis que je suis enceinte je ne supporte plus le thon donc je n’ai pas gouté , mais 3la hsseb le mr c’etait bon .


Avatar de joullanar

joullanar · Posté le 16 Jul 2014 à 12:50

slt les filles

pr moi ca sera lasagnes, c mon fils qui les a demandé, hrira, salade, jehsite entre bourak, brique ou chausson.

et pour dessert il me reste bassboussa et des glaces que jai préparé hier.

les filles je cherche une recette pour la creme des tartelettes, javais une bonne recette a base de alit et margarine, mais que g perdu elle etait trop bonne

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 16 Jul 2014 à 14:07

avant hier c’etait chorba bourek et chakhchoukha hmisse et salade de betrave ( c’etait un menu pr le 15 eme jour)

hier c’etait chorba bourek, khobza salk et des cotelette et zroudiya mcharmla …pr le dessert des donuts achetés du commerce

lyoum aucune idée

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 16 Jul 2014 à 14:16

Coucou les filles . C’est la canicule chez nous donc j’ai enlever un plat . Pour ce soir sa seras chorba au vermicelle que j’ai faite ce matin , des petits poid saute avec boulette de viande achee et eouf , une salade verte olive et tomate . Dessert des raisins et abricot . Pour la soirée avec the j’ai fait kaak el yoyo C’est un beignet qu’on trempe dans un sirop …

Voila je vous souhaite une bonne journée

Avatar de nadhia

nadhia · Posté le 16 Jul 2014 à 14:26

Lyoum je ne fais rien, on mange les restes, chorba, des boureks non cuits mais faits, du gratin et au dessert je ne sais pas encore…

Avatar de galak23

galak23 · Posté le 16 Jul 2014 à 15:08

Hello les filles

Hier j’ai fait une salade au chèvre chaud, un délice, harira marocaine,Bourek Annabi,Potatoes au Paprika et herbes faites maison,Chicken Burger fait maison,et en dessert verinnes façon Banofee






Avatar de Isis7211

Isis7211 · Posté le 17 Jul 2014 à 01:10

Chorba beida, gigot d’agneau au four + pomme de terre, salade carottes rapees betteraves, pour la sahra bessboussa again…demain je vais essayer de faire tiramisu

Avatar de nadhia

nadhia · Posté le 20 Jul 2014 à 14:52

Aujourd’hui je n’ai aucune inspiration… Aucune idée… 😕

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 20 Jul 2014 à 17:45

lyoum des restes et ça tombe bien aucune envie de cuisiner

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de galak23

galak23 · Posté le 22 Jul 2014 à 19:41

Hello les gilrz

Hier j’ai fait les crèpes pannées poulet/champignons/bechamel de Nadhia,Salade Grecque (Feta,tomaates cerises,poivrons,mozza..) bourek laadjine au legumes crevettes coriandre,Legumes au crevettes au wok (Brocolis,crevettes,chou chinois,carottes,poivrons,oignons),dessert j’ai fait une salade de fruits marinée au thé glacé

Aujourd’hui rien car je suis au taff et je finis à 20h sniff sniff


Avatar de Jenna

Jenna · Posté le 22 Jul 2014 à 20:08

Je me suis préparée des courgettes farcies à la viande et en dessert une panna cotta allégée aux agrumes.

Bonne appétit les filles.

Avatar de chocomilka

chocomilka · Posté le 22 Jul 2014 à 20:09

Lyoum pr ma part chorba , bourek batata thon oeuf persil , et crepe turque farcie

Avatar de Jenna

Jenna · Posté le 22 Jul 2014 à 20:12

@Chocomilka, ton menu donne envie.

Avatar de nadhia

nadhia · Posté le 24 Jul 2014 à 13:51

J’ai pas du tout envie de cuisiner, ce sera la chorba d’hier, un peu de boureks, steak frites w basta.

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 24 Jul 2014 à 14:00

pas envie de cuisiner aussi, je vais décongeler un plat et basta …

Avatar de sarouchka10

sarouchka10 · Posté le 24 Jul 2014 à 14:49

moi aussi,

heureusement que je suis invité aujourd’hui et demain inchallah


Avatar de nadhia

nadhia · Posté le 25 Jul 2014 à 20:23

Aujourd’hui eternelle chorba 😈et poulet au four et salade composée. Pour le dessert flan pâtissier.

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 25 Jul 2014 à 20:33

lyoum chakchoukha et des beignets de calamar frits .

depuis ce matin je fantasme sur un mojito bien frais, j’ai tout acheté sauf la boisson gazeuse nsiteha ;( ha nabki

Avatar de Lola

Lola · Posté le 25 Jul 2014 à 20:33

Chorba,bourek (dinde hâchée,oignon,fromage),hmiss et du foie grillé.

Dessert: pastèque,flan.

Et makrouts de l’aid.(qu’on a commencé à manger)😄

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de angel21

angel21 · Posté le 25 Jul 2014 à 20:44

hihihiih dahaktini lola maman a aussi attaqué les sablé hier au shour

se soir : chorba , bourak viande olive persil fromage , samoussa au thon fromage persil olive , vol au ven a la viande , salade de tomate cornichon mais thon et oeuf mimosa

dessert pasteque , raisin , peche et jesper que monsieur oublira pas ma glace sinon je le 💔

Avatar de soula

soula · Posté le 25 Jul 2014 à 21:18

ce soir: hrira macedoine , bourek au dinde ,quiche au escalope fromage bechamel ,hmiss, poulet roti + fritte

poiur sahra : flan et fruit

Avatar de nadhia

nadhia · Posté le 26 Jul 2014 à 20:40

Aujourd’hui chorba, boureks aux crevettes et dolma de poivrons accompagnée de riz. Dessert: flan.

Avatar de SAMO

SAMO · Posté le 21 Jun 2015 à 12:13

salem les filles ,



je up ce topic je l’adore il donne l’ocaz de parler de nos menu et meme donner des proposition .



alors je commence pour moi elyoum ca va etre inchallah : chorba, salade, tourte d’epinad ,pas de 2me plat il me reste celui d’hier et bien sur avec un bon jus de citron fait maison (chez moi pas de gazouzz ni jus du commerce)

Avatar de zanouba

zanouba · Posté le 21 Jun 2015 à 12:23

saha siyamkoum les filles, ce soir il y aura : la chorba, un hors-d’oeuvre varié, du piment grillé et haché, du poulet farci et roti, avec une sauce légère, bien sur le fameux "hlou" et la veillée "des ktayefs et kalb louz", je reçois ma belle-soeur ce soir.

Avatar de SAMO

SAMO · Posté le 21 Jun 2015 à 12:35

salem zanoubaa,

m’achallah un bon menu bravo, hummm chahitinii avec El ktayeff je passe prendre un bout le soir 💡

Avatar de nanette

nanette · Posté le 21 Jun 2015 à 12:58

Pour ce soir j'ai des restes d'hier je rajouterais juste des briks

Avatar de meylus

meylus · Posté le 21 Jun 2015 à 14:30

Pareil nanette aujourd'hui au Menu les restes de A à Z…

Pour demain nchallah ça sera:

Chorba (reste aussi)
Brick au thon + salade verte aux olives
Kebda mcharmla

En dessert fondant au chocolat avec salade de fraises 🍓

Pas de sahra ou du moins juste des Fruits



Avatar de zinette

zinette · Posté le 21 Jun 2015 à 15:09

Today normalement
-salade verte
-kefta (je cherche les champignons)
-matloo3
-fromage (brie tome noir fromage frais bresse bleu boursin)
-fruit (pastek melon kiwi pomme nectarine abricot) et yaourt
Pour sahra lyoum pistache cacahuète noix de cajoux thé (pas pour moi) gâteau dhier glace (magnum carte d'or et les petits pots vanille/fraise et vanille/chocolat)

Avatar de Daadouu18

Daadouu18 · Posté le 21 Jun 2015 à 18:56

Ce soir ca sera chorba frik, brik une partie au poulet fromage l'autre viande hachée fromage, salade, frites au fourt et viande biftek.

Fruits cerize/ pastèque

Puis dans la soirée comme dhab thé vert kab el louz et café au lait makrout !

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 21 Jun 2015 à 19:18

ce soir inchaaleh :

hrira

brik annabi

des verrines : saumon avocat fromage

et des fruits pr le dessert

saha ftourekoum

Avatar de meylus

meylus · Posté le 21 Jun 2015 à 21:08

👍 les filles, bsahatkoum et saha ftourkom 😘

Avatar de NomadDZ

NomadDZ · Posté le 22 Jun 2015 à 00:07

Saha ftourkoum lebnates.

pour nous simple ce soir.

soupe aux legumes frais ( finie la chorba ), restes de poulet au four avec des haricots, aubergines, tomates et poivrons style hmiss( grilles , melanges et cuitS comme un confit), chou fleur au four, salade verte, tomates, cocombres, fruits frais, cantaloup, the et basboussa.

Avatar de cheyma

cheyma · Posté le 22 Jun 2015 à 15:37

Pour ce soir soupe de légumes , hamburgers et frites



saha ftourkom !!!

Avatar de lynda

lynda · Posté le 22 Jun 2015 à 15:38

Qui peut me donner une recette de maakouda svp

Avatar de nouzha

nouzha · Posté le 22 Jun 2015 à 15:51

Lynda je te file la recette que je fait souvent, elle trés simple.

4 pommes de terre découpées en cubes

entre 1 ou 2 oeufs en fonction de leur taille

un mélange de persil et de coriandre ciselée

2 gousses d’ail

Cumin - poivre noir

un peu de farine

Du fromage.


Laver et pocher les pommes de terre dans de l’eau salée puis les réduire en purée avec un moulin ou en les écrasant avec une fourchette (n’utilisez jamais de mixer pour ça)
Disposer la purée obtenue dans un saladier, y ajouter un œuf, le persil, la coriandre, l’ail écrasé,le fromage le cumin. Saler, poivrer et mélanger le tout
Confectionner des boulettes avec la purée et les aplatir légèrement avec les doigts. Les tremper une à une dans un bol contenant la farine
Dans une friture très chaude, plonger les maâkoudas et les faire dorer des deux côtés

Avatar de lynda

lynda · Posté le 22 Jun 2015 à 15:54

Merci Nouzha, je vais essayer de faire ca, je peux ajouter de la viande hachée ou pas ?

Avatar de nouzha

nouzha · Posté le 22 Jun 2015 à 16:00

Oui c’est ce que je fais aussi pour changer, ou bien du thon…etc

Avatar de ahlamhiba

ahlamhiba · Posté le 22 Jun 2015 à 16:06

chayma bessehtek le rang violet 💄,

je viens ici pour piquer des idée de plat, j’ai la flemme, personne ne m’invite 😳

sahha ftourkom.

Avatar de zinette

zinette · Posté le 22 Jun 2015 à 16:09

Ahhhh je dormirais moin conne maakouda jappelais ça boulette pomme de terre

Cheyma tu as le feu t'as raison faut changer un peu

Aujourd'hui on mange les restes je ferais juste une salade verte.

Demain je fais nshallah salade verte tacos lyonnais slata mechouia
Si papa veut pas de tacos ce sera steak frite

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