Filter



FORUMS > FORUM CUISINE

Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 431)

Posté par Dzirielle · 23150 réponses · 1.2M vues


Avatar de Melina20

Melina20 · Posté le 20 Apr 2014 à 16:45

Allah ya3tikoum Saha zouina et tiziri


Avatar de zouina

zouina · Posté le 20 Apr 2014 à 16:53

allah y selmek hbiba

Avatar de Siliana

Siliana · Posté le 20 Apr 2014 à 20:37

Coqui ; j’ai pensé aux crevettes oui mais pas seuls .

Titi : tu lis dans mes pensées , c’est le genre de plat que j’aime

Avatar de Chaden

Chaden · Posté le 20 Apr 2014 à 22:06

Impossible de cuisiner trop de nausées, je sais pas ce que j’ai

jai envoyer mon mari chercher du japonais et je prends une tisane

en espérant que sa passe inch´Allah

Avatar de Selecto23

Selecto23 · Posté le 20 Apr 2014 à 23:00

Un bébé Chaden? 🤡

Bechfa alik nchallah.

Avatar de mimiloudz

mimiloudz · Posté le 21 Apr 2014 à 05:18

salam les filles,

hier j’ai fait couscous ,c’etait tellement bon ca fesait un bail qu’on l’a pas mange 😋

today pas trop d’idee il me reste des restes d’hier on verra bien

@chaden :un bebe en route peut etre 🩷

Avatar de Chaden

Chaden · Posté le 21 Apr 2014 à 11:02

@Selecto: merci hanouna, j’espère que sa va passer

@Mimilou: psartkoum le couscous inch´allah mais j’ose pas faire le test (peur d’un négatif)

Avatar de Melina20

Melina20 · Posté le 21 Apr 2014 à 11:35

Bonjour les filles

today je vais esseyer khobz dar je viendrai vous dire le résultat

je vais faire chorba et poivron

bonne journée à toutes

Avatar de SAMO

SAMO · Posté le 21 Apr 2014 à 12:18

BJ les filles,

pour hier soir j’ai fais un gratin de pomme de terre avec viande hache.



pour ce soir ca va etre inchallah Techkchouka avec Kesra

Avatar de mimiloudz

mimiloudz · Posté le 21 Apr 2014 à 13:04

chaden in chalahe yekoune positif ,vas y et mabrouke par avacnce 💋

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de jamay

jamay · Posté le 21 Apr 2014 à 13:27

Ajourd’hui c’est lentilles

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 21 Apr 2014 à 14:13

bonjour les filles

aujaurdhui sa va etre epinard au four et soupe de poisson

un gateau au biscuit choco cafè

Avatar de Melina20

Melina20 · Posté le 21 Apr 2014 à 15:31

pour le thé j’ai préparé des beignets

tiziri je veux bien la recette de soupe de poisson inratable 😳

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 21 Apr 2014 à 15:35

damain melina

il mont donner une nouvelle recette comme sayma je les pas goutè si elle est bonne je te la poste demain

et ton khobz el dar il ont est ou

Avatar de Melina20

Melina20 · Posté le 21 Apr 2014 à 15:49

tziri syamak f el janah hbiba

oui il été super bon mon khobz tout le monde en a mangé hamdoulilah je lai réussi grace à vos coseille toi et zouina💋

Avatar de linadahbia

linadahbia · Posté le 21 Apr 2014 à 15:58

syamek fi ldjana tiziri, et j’attends ta recette.

pour moi purée et poulet roté

Avatar de lartista

lartista · Posté le 21 Apr 2014 à 16:02

titi syamek fel djana nchalah

sili reviens nous voir plus souvent ^^

hier j’ai fait du poulet rôti ( j’ai fait mariné mon poulet avec ce mélange : oignon et ail rappé huile tomate concentré et poivron rouge concentré un peu de sel du poivre ras el hanout cannelle curcuma gingembre felfel driss du thym et laurier) j’ai rajouté de l’eau quand j’ai mis au four et j’ai rajouté à la fin des pommes à la vapeur djamarthoum dans la sauce c’était un délice

pour ce soir je pense faire de l’escaloppe sauce moutarde aux herbes de provence artichauts en salade avec une bonne sauce épaisse et le reste de la pomme au four

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 21 Apr 2014 à 20:20

a midi soupe de légume

ce soir des cotelettes

demain midi inchaleh une moussaka ( je viens de finir de preparer le repas de demain)

Avatar de Isis7211

Isis7211 · Posté le 21 Apr 2014 à 21:33

J’ai fait couscous poulet sauce rouge….avec tous les legumes j’ai oublie de rajouter les haricots verts…mon mari n’etait pas content….il m’a dit bnin bessah khassatou hadja.

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 21 Apr 2014 à 21:40

Isis bessahtekoum couscous, c’est kabyle avec les haricots verts non !

j’ai mis mon gratin au four et je l’ai complétement oublié du coup ça a brul, il est bon pr la poubelle… jsuis degouté 🙁

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de Chaden

Chaden · Posté le 21 Apr 2014 à 21:42

A midi sinon c’était bifteck sauce au poivre avec des pommes de terre sautés

au four

au goûter le fondant a l’orange de Magnolia

ce soir salade caesar pour mon mari pour moi wallou tisane encore

Mimi, Selecto vous aviez tout bon lol 1 mois hamdullah un gros bisous

Avatar de Isis7211

Isis7211 · Posté le 21 Apr 2014 à 22:25

Oui sinfoura, mon mari est kabyle.

C’est dommage pour le gratin mais maaliche vous pouvez manger autre chose ou commander une pizza 🚬

Avatar de lalola07

lalola07 · Posté le 22 Apr 2014 à 00:03

salam les filles, j’espère que vous allez toutes bien..?oh=f1d6e66459b38d529eaa4d1cdc80ae54&oe=5357A6B6&__gda__=1398232018_480e0b4e0514b938f6f1711f484d8bf4" style="height:667px; width:500px" />

Avatar de lalola07

lalola07 · Posté le 22 Apr 2014 à 00:07

dl j’avais ecris un message mais il n’y a que la photo qui s’affiche zut alors.

bon je disais que pour le déjeuné c’était chekchouka et le diné loubya, j’ai aussi fais des verinnes pour le dessert et un tiramisou marbré pour le café🫣

Avatar de Isis7211

Isis7211 · Posté le 22 Apr 2014 à 00:10

Mmmm ca a l’air delicieux 😋 il est tres beau ton tiramisu lalola! yatik essaha.

Avatar de miro

miro · Posté le 22 Apr 2014 à 00:13

ya3tik essaha lalola

isis bsahetkoum le couscous,wallah lyoum tchehitouu avec les haricots verts



douce nuit les filles

Avatar de lalola07

lalola07 · Posté le 22 Apr 2014 à 00:13

yesselmek isis

Avatar de lalola07

lalola07 · Posté le 22 Apr 2014 à 02:30

miro dsl j’avais pas vu ton commentaire yesselmek ma cherie

bonne nuit les filles même si j’arrive pas à m’endormir.

Avatar de mamapoule

mamapoule · Posté le 22 Apr 2014 à 11:45



pour le dej mesfouf beldjelbana un cake pour le gouter des garçons qui n’ont pas cours cet aprem pour le dîner je vais essayer le cake au légumes de fares avec des escalope inchallah

Avatar de lartista

lartista · Posté le 22 Apr 2014 à 11:52

bonjour à toutes

ya3tik saha lola

zouina j’ai essayé la glace du groupe idée de recette et elle est délicieuse j’ai rajouté par dessus des Cacahuète grillé et c’était très bon

je vous l recommande les filles c’est très très facile

j’ai mis 100 g de flan vanille 100 g de chantilly en poudre 2 cuillères à soupe de lait en poudre 500 ml de lait très très froid et j’ai monté tout ça avec le batteur electique pendant 10 bonnes minutes et directe au congélateur

et c’est très économique avec 130 da d’ingrédients j’ai fait l’équivalent de 400 da de glace


DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de Balkysse

Balkysse · Posté le 22 Apr 2014 à 12:16

salem lebnettes,

pour le déj, liquidation des restes ;ce soir hachis parmentier et peut etre une macédoine avec

Avatar de leymouna

leymouna · Posté le 22 Apr 2014 à 14:38

bonjour a toutes,

Alors pour nous c’etait tbaykha foul et djlebana pour midi

et quiche aux courgettes pour ce soir.

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 22 Apr 2014 à 14:48

bonjour et bsahtkoum

la soupe de poisson qu j ai fait hier etait bonne melia je te laisse la recette

alors dans une cocotte tu met 500 gr de poisson ( un melange de ton choix j avait du rouget et du merlan avec la tete) tu le fait revenir dans de l huile de olive un peu de sel et de poivre noir

tu met 4 ou 5 tomate bien mur entiere avec leur peau, 1/2 gousse d ail et 1 oignon sec entier, laurier, coriandre et thym tu laisse revenir bien puis tu mouille avec 1,500 d eau et tu laisse cuire a feu doux

une fois les poisson cuit tu les enleve tu l emiette

tu prend les legume tu les passe a la moulinette ( si tu utulise manuelle tu met le gros puis le petit disque, si c le blynder tu doit la passè a au chinois fin.

tu remet la soupe sur le feu tu lui ajoute 1 c a cafè de cumin fraichement moulu et 1/2 cuillere de tomate concentrè tu laisse bouillir ensuite tu ajoute un peu de vermicelle et tu laisse cuire

a la fin tu ajoute de la coriande

dans la recette de base le poisson tu le rend en purèe et tu l ajoute a la soupe moi je les emiettè grossierement puis je les met dans le bol puis j ai versè la soupe sur lui avec un filet de citron

Avatar de zouina

zouina · Posté le 22 Apr 2014 à 14:52

bsahtekom

lartista ok contente de savoir que la recette est bonne à moi maintenant de la tester

Avatar de Melina20

Melina20 · Posté le 22 Apr 2014 à 14:53

Tiziri Allah ya3tik Saha

mais le poisson je le laisse avc sa tête ?apres est ce que je peux tout mixer?

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 22 Apr 2014 à 14:55

oui tu le fait cuire avec la tete tu le nettoi pas.

puis tu peut le nettoyè une fois cuit l emietè et puis tu mixe tout avec la soupe mais la couleur de la soupe changera elle restera pas rouge apres

Avatar de Melina20

Melina20 · Posté le 22 Apr 2014 à 14:58

Tiziri oui j’aime bien quand la couleure change elle deviend vert presque marron lol en tout cas merci bcp je vais la tester le plutôt possible inshallah

a midi c’était karantika fait maison avc lahrissa trop bonne


Avatar de Melina20

Melina20 · Posté le 22 Apr 2014 à 17:42

Je prépare du Baghrir mmmmmm

Avatar de leymouna

leymouna · Posté le 22 Apr 2014 à 16:48

@ tiziri: Salam tiziri, stp pour ta soupe , tu n’ettoie pas ton poisson tu ne le vides pas? et du coup comment faire pour les arretes ? merci

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 22 Apr 2014 à 16:51

tu le nettoi bien sur leymouna et tu le vide mais les arret et la tete tu la laisse telle qu elle est une fois cuit tu enleve

avant de mixè tu passe ton jus au chinois fin


Répondre à ce sujet

DZIRIELLEFORUMSFORUM CUISINE
✍️ Créez une nouvelle discussion

Retour au forum cuisine

Envie de partager vos recettes fétiches, vos secrets de grand-mère ou vos ratés culinaires ? Ce forum est le vôtre ! Parlez cuisine du bled, plats revisités, desserts d’exception ou astuces du quotidien : ici, on mijote, on goûte et on se régale ensemble !