forum Cuisine

Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 431)

Dzirielle 23150 réponses 1.2M vues
Melina20
Allah ya3tikoum Saha zouina et tiziri


zouina
allah y selmek hbiba
Siliana
Coqui ; j’ai pensé aux crevettes oui mais pas seuls .

Titi : tu lis dans mes pensées , c’est le genre de plat que j’aime
Chaden
Impossible de cuisiner trop de nausées, je sais pas ce que j’ai

jai envoyer mon mari chercher du japonais et je prends une tisane

en espérant que sa passe inch´Allah
Selecto23
Un bébé Chaden? 🤡

Bechfa alik nchallah.
mimiloudz
salam les filles,

hier j’ai fait couscous ,c’etait tellement bon ca fesait un bail qu’on l’a pas mange 😋

today pas trop d’idee il me reste des restes d’hier on verra bien

@chaden :un bebe en route peut etre 🩷
Chaden
@Selecto: merci hanouna, j’espère que sa va passer

@Mimilou: psartkoum le couscous inch´allah mais j’ose pas faire le test (peur d’un négatif)
Melina20
Bonjour les filles

today je vais esseyer khobz dar je viendrai vous dire le résultat

je vais faire chorba et poivron

bonne journée à toutes
SAMO
BJ les filles,

pour hier soir j’ai fais un gratin de pomme de terre avec viande hache.



pour ce soir ca va etre inchallah Techkchouka avec Kesra
mimiloudz
chaden in chalahe yekoune positif ,vas y et mabrouke par avacnce 💋
jamay
Ajourd’hui c’est lentilles
tiziri
bonjour les filles

aujaurdhui sa va etre epinard au four et soupe de poisson

un gateau au biscuit choco cafè
Melina20
pour le thé j’ai préparé des beignets

tiziri je veux bien la recette de soupe de poisson inratable 😳
tiziri
damain melina

il mont donner une nouvelle recette comme sayma je les pas goutè si elle est bonne je te la poste demain

et ton khobz el dar il ont est ou
Melina20
tziri syamak f el janah hbiba

oui il été super bon mon khobz tout le monde en a mangé hamdoulilah je lai réussi grace à vos coseille toi et zouina💋
linadahbia
syamek fi ldjana tiziri, et j’attends ta recette.

pour moi purée et poulet roté
lartista
titi syamek fel djana nchalah

sili reviens nous voir plus souvent ^^

hier j’ai fait du poulet rôti ( j’ai fait mariné mon poulet avec ce mélange : oignon et ail rappé huile tomate concentré et poivron rouge concentré un peu de sel du poivre ras el hanout cannelle curcuma gingembre felfel driss du thym et laurier) j’ai rajouté de l’eau quand j’ai mis au four et j’ai rajouté à la fin des pommes à la vapeur djamarthoum dans la sauce c’était un délice

pour ce soir je pense faire de l’escaloppe sauce moutarde aux herbes de provence artichauts en salade avec une bonne sauce épaisse et le reste de la pomme au four
Sinfoura
a midi soupe de légume

ce soir des cotelettes

demain midi inchaleh une moussaka ( je viens de finir de preparer le repas de demain)
Isis7211
J’ai fait couscous poulet sauce rouge….avec tous les legumes j’ai oublie de rajouter les haricots verts…mon mari n’etait pas content….il m’a dit bnin bessah khassatou hadja.
Sinfoura
Isis bessahtekoum couscous, c’est kabyle avec les haricots verts non !

j’ai mis mon gratin au four et je l’ai complétement oublié du coup ça a brul, il est bon pr la poubelle… jsuis degouté 🙁
Chaden
A midi sinon c’était bifteck sauce au poivre avec des pommes de terre sautés

au four

au goûter le fondant a l’orange de Magnolia

ce soir salade caesar pour mon mari pour moi wallou tisane encore

Mimi, Selecto vous aviez tout bon lol 1 mois hamdullah un gros bisous
Isis7211
Oui sinfoura, mon mari est kabyle.

C’est dommage pour le gratin mais maaliche vous pouvez manger autre chose ou commander une pizza 🚬
lalola07
salam les filles, j’espère que vous allez toutes bien..?oh=f1d6e66459b38d529eaa4d1cdc80ae54&oe=5357A6B6&__gda__=1398232018_480e0b4e0514b938f6f1711f484d8bf4" style="height:667px; width:500px" />
lalola07
dl j’avais ecris un message mais il n’y a que la photo qui s’affiche zut alors.

bon je disais que pour le déjeuné c’était chekchouka et le diné loubya, j’ai aussi fais des verinnes pour le dessert et un tiramisou marbré pour le café🫣
Isis7211
Mmmm ca a l’air delicieux 😋 il est tres beau ton tiramisu lalola! yatik essaha.
miro
ya3tik essaha lalola

isis bsahetkoum le couscous,wallah lyoum tchehitouu avec les haricots verts



douce nuit les filles
lalola07
yesselmek isis
lalola07
miro dsl j’avais pas vu ton commentaire yesselmek ma cherie

bonne nuit les filles même si j’arrive pas à m’endormir.
mamapoule


pour le dej mesfouf beldjelbana un cake pour le gouter des garçons qui n’ont pas cours cet aprem pour le dîner je vais essayer le cake au légumes de fares avec des escalope inchallah
lartista
bonjour à toutes

ya3tik saha lola

zouina j’ai essayé la glace du groupe idée de recette et elle est délicieuse j’ai rajouté par dessus des Cacahuète grillé et c’était très bon

je vous l recommande les filles c’est très très facile

j’ai mis 100 g de flan vanille 100 g de chantilly en poudre 2 cuillères à soupe de lait en poudre 500 ml de lait très très froid et j’ai monté tout ça avec le batteur electique pendant 10 bonnes minutes et directe au congélateur

et c’est très économique avec 130 da d’ingrédients j’ai fait l’équivalent de 400 da de glace


Balkysse
salem lebnettes,

pour le déj, liquidation des restes ;ce soir hachis parmentier et peut etre une macédoine avec
leymouna
bonjour a toutes,

Alors pour nous c’etait tbaykha foul et djlebana pour midi

et quiche aux courgettes pour ce soir.
tiziri
bonjour et bsahtkoum

la soupe de poisson qu j ai fait hier etait bonne melia je te laisse la recette

alors dans une cocotte tu met 500 gr de poisson ( un melange de ton choix j avait du rouget et du merlan avec la tete) tu le fait revenir dans de l huile de olive un peu de sel et de poivre noir

tu met 4 ou 5 tomate bien mur entiere avec leur peau, 1/2 gousse d ail et 1 oignon sec entier, laurier, coriandre et thym tu laisse revenir bien puis tu mouille avec 1,500 d eau et tu laisse cuire a feu doux

une fois les poisson cuit tu les enleve tu l emiette

tu prend les legume tu les passe a la moulinette ( si tu utulise manuelle tu met le gros puis le petit disque, si c le blynder tu doit la passè a au chinois fin.

tu remet la soupe sur le feu tu lui ajoute 1 c a cafè de cumin fraichement moulu et 1/2 cuillere de tomate concentrè tu laisse bouillir ensuite tu ajoute un peu de vermicelle et tu laisse cuire

a la fin tu ajoute de la coriande

dans la recette de base le poisson tu le rend en purèe et tu l ajoute a la soupe moi je les emiettè grossierement puis je les met dans le bol puis j ai versè la soupe sur lui avec un filet de citron
zouina
bsahtekom

lartista ok contente de savoir que la recette est bonne à moi maintenant de la tester
Melina20
Tiziri Allah ya3tik Saha

mais le poisson je le laisse avc sa tête ?apres est ce que je peux tout mixer?
tiziri
oui tu le fait cuire avec la tete tu le nettoi pas.

puis tu peut le nettoyè une fois cuit l emietè et puis tu mixe tout avec la soupe mais la couleur de la soupe changera elle restera pas rouge apres
Melina20
Tiziri oui j’aime bien quand la couleure change elle deviend vert presque marron lol en tout cas merci bcp je vais la tester le plutôt possible inshallah

a midi c’était karantika fait maison avc lahrissa trop bonne


Melina20
Je prépare du Baghrir mmmmmm
leymouna
@ tiziri: Salam tiziri, stp pour ta soupe , tu n’ettoie pas ton poisson tu ne le vides pas? et du coup comment faire pour les arretes ? merci
tiziri
tu le nettoi bien sur leymouna et tu le vide mais les arret et la tete tu la laisse telle qu elle est une fois cuit tu enleve

avant de mixè tu passe ton jus au chinois fin


Répondre à cette discussion

Rejoignez la conversation
Créez votre compte gratuit pour participer aux discussions.
Créer mon compte Se connecter
← Retour au forum Cuisine
Voir toutes les discussions de cette rubrique
Règles du forum
Restez bienveillante et respectueuse
Pas d'insultes ni de harcèlement
Pas de publicité ni de spam
Protégez votre vie privée
Lire la charte complète →