Ta bechamel ne doit pas être trop liquide, sinon moi ce que je fais, je remplace ma béchamel par le fromage spécial croque-monsieur, c’est super bon.
Si tu les fais aujourd’hui ils seront toujours bons si tu les mets au frais, sinon tu te lève plutôt pour les faire cuire, tu les emballe dans du papier alu, ils resteront tièdes 😘
forum Cuisine
Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 352)
Merci pour tout 😘 jvais préparer la sauce et je te dis après 😉
Oki, tu me tiens au courant !!
J’ai fini ma farce je tenvoie la photo après hihi
sinon je compte les faire au four yak maalich?
sinon je compte les faire au four yak maalich?
Tu les badigeonne d’oeuf c’est plus diétetique, je les préfère au four perso!!
J’attends la photo 😘
J’attends la photo 😘
Les briks au four ca doit prendre carrément plus de temps a cuire non ?
Oui SemmSoum, ça prend beaucoup plus de temps et il faut faire attention à ce qu’ils ne soient pas secs, donc bien badigeonner d’oeuf ou si tu préfére avec du beurre fondu, ça donne un super goût je trouve.
Hamoud, on attend de voir le résulat ma biche
Hamoud, on attend de voir le résulat ma biche
Les filles, ce n’est pas avec dioul qu’elle les fait mais c’est des bourek laadjine, donc niveau pâte il n’y a pas trop de risques.
Merci Havouva! De l’oeuf ou juste du jaune d’oeuf. Le beurre on va eviter, car si on les met au four c’est justement pour le coté diététique 😉
Bonjour les filles!
je voudrai faire du risotto ce soir, j’ai du riz basmati et du riz étuvé, vs pensez que ça marchera?
je voudrai faire du risotto ce soir, j’ai du riz basmati et du riz étuvé, vs pensez que ça marchera?
Dzirielle vous recommande
nananiche n’abondonnes pas, fais lui gouter les legumes avec plusieurs recettes, il finira par les aimer je suis sur.
ce soir soupe de legumes pr nous avec des toastes et une salade betraves / carottes.
ce soir soupe de legumes pr nous avec des toastes et une salade betraves / carottes.
Merci senfota c jolie mais mon soucie q mon mari n mange pas les légumes ihabelni du coup j n trouve rien à cuisiné mais je vais essayer ce gratin balak sa passera avec lui walah c un casse tête avec lui.
Bonjour les filles!!
vs auriez une recette simple et maxi facile pour un gratin de légumes please?
vs auriez une recette simple et maxi facile pour un gratin de légumes please?
gratin/flan de courgette : dans une poele, faire revenir les courgettes dans un peu d’huile d’olive, egoutter et y raper un peu d’ail si vs aimez l’ail .. preparer un melange creme fraiche (ou lait pour la legerete) oeuf sel poivre moi je rajoute du mascarpone… mettre les courgettes dans un plat allant au four, y verser la preparation creme fraiche, un peu de fromage par dessus, et hop au four !
on peut remplacer les courgettes par des fenouils c’est aussi tres bonnnn…
sinon un gratin de pates ?? c’est facile aussi … faire cuire des toutes petites coquillettes.. les mettre dans un plat allant au four et y verser des oeufs, persil et aussi des cubes de poulet si on veut ( melanger comme meme pour que ce soit homogene, et rajouter sel poivre aussi), unpeu de fromage rape ou blan par dessus et hop au four!
on peut remplacer les courgettes par des fenouils c’est aussi tres bonnnn…
sinon un gratin de pates ?? c’est facile aussi … faire cuire des toutes petites coquillettes.. les mettre dans un plat allant au four et y verser des oeufs, persil et aussi des cubes de poulet si on veut ( melanger comme meme pour que ce soit homogene, et rajouter sel poivre aussi), unpeu de fromage rape ou blan par dessus et hop au four!
slt elle a l'air trop bonne la recette a la courgette merci leymouna demain je vais l'éssayé nchallah
ah oui c succulent … en plus si on a des mini cocottes c’est tres beau en presentation …
on peut faire la meme chose avec les chou fleur .. on le fait cuire on l’ecrase et on y ajoute oeuf persil sel poivre fromage .. on melange et au four … tres bon et leger !
on peut faire la meme chose avec les chou fleur .. on le fait cuire on l’ecrase et on y ajoute oeuf persil sel poivre fromage .. on melange et au four … tres bon et leger !
bonjour tout le monde alors moi je SHERRY je te propose celle la:
gratin cougette-thon*pomme de terre mega facile et hyper bon!
tu coupe les pommes de terre en des et tu les fait cuire a la vapeur!(3 ou 4 pommes d terres) entre temps tu rappe trois courgettes, et tu emince un oignon, tu le fait revenir dans de l’huile jusqu’a ce qu’il devienne translucise et la tu ajoute les cougettes rappées+sel+poivre
lorceque les cougettes et les pommes de terre sont cuitent, tu ajoute une boite de thon a l’huile sans l’egouter a tes pommes de terre+sel +poivre+persil, et tu verse par dessus les cougettes tu ajoute un peu de lait et du fromage rappé.
gratin cougette-thon*pomme de terre mega facile et hyper bon!
tu coupe les pommes de terre en des et tu les fait cuire a la vapeur!(3 ou 4 pommes d terres) entre temps tu rappe trois courgettes, et tu emince un oignon, tu le fait revenir dans de l’huile jusqu’a ce qu’il devienne translucise et la tu ajoute les cougettes rappées+sel+poivre
lorceque les cougettes et les pommes de terre sont cuitent, tu ajoute une boite de thon a l’huile sans l’egouter a tes pommes de terre+sel +poivre+persil, et tu verse par dessus les cougettes tu ajoute un peu de lait et du fromage rappé.
Bonjour les filles
Mona, ta recette m’a l’aire délicieuse, je note merci 🤡
Mona, ta recette m’a l’aire délicieuse, je note merci 🤡
coucou coqui hadi ghiba j’espere que tout va bien!
elle est delicieuse essais la tu va l’adopter
elle est delicieuse essais la tu va l’adopter
Lah la yghaybék hbiba, un peu occupé avec la vie 😊 tu vas bien ? Bébé grandit ?
J’ai deja l’eau à la bouche, je le ferais surement, merci ma belle 😘
J’ai deja l’eau à la bouche, je le ferais surement, merci ma belle 😘
Dzirielle vous recommande
je t’en pris ma cherie, on va bien merci
Contente de le savoir, prend bien soin de vous 😊 je vais mangé, à plus 😊
bonsoir,
pour ce soir j’ai préparé des brochettes de poisson.une salade de tomates et salade verte.pêche.
bon appétit.
pour ce soir j’ai préparé des brochettes de poisson.une salade de tomates et salade verte.pêche.
bon appétit.
soupe de legumes et epenard au oeuf
le gratin était bon, merci mona 😊
j’ai mis du fromage régime dilué dans un petit peu de lait à la place du lait, c’était très bon 😊
ce soir, je ne sais pas ce que je vais cuisiner, help!!
j’ai mis du fromage régime dilué dans un petit peu de lait à la place du lait, c’était très bon 😊
ce soir, je ne sais pas ce que je vais cuisiner, help!!
salem les filles
je partage avec vous la recette de la crème volail, c une délicieuse soupe (j’espère que ça na pas été proposée déja car j’a pas lu toutes les pages lol)
ingrédients:
4 pommes de terre, 4 oignons, 1 blanc de poulet, 1 botte de persil, huile et beurre, sel et épices : poivre noir, cubeb, thym et laurier, 1 bol de sauce béchamel épaisse, 200g fromage rapé,
préparation:
dans une cocotte: rotir le blanc de poulet dans le beurre et huile, mettre les pommes de terre et les oignons coupés en 4. les épices + eau nécéssaire, laisser cuire le poulet.
une fois cuit, emietter le poulet et le mettre de coté. mixer la sauce (bras mixeur) puis remettre le poulet + la béchamel + persil coupé+ fromage rapé, laisser sur feu 3 ou 5min
bonne appétit
(j’ai l’habitude de l’accompagner avec des croquettes d’aubergine ou de riz)
je partage avec vous la recette de la crème volail, c une délicieuse soupe (j’espère que ça na pas été proposée déja car j’a pas lu toutes les pages lol)
ingrédients:
4 pommes de terre, 4 oignons, 1 blanc de poulet, 1 botte de persil, huile et beurre, sel et épices : poivre noir, cubeb, thym et laurier, 1 bol de sauce béchamel épaisse, 200g fromage rapé,
préparation:
dans une cocotte: rotir le blanc de poulet dans le beurre et huile, mettre les pommes de terre et les oignons coupés en 4. les épices + eau nécéssaire, laisser cuire le poulet.
une fois cuit, emietter le poulet et le mettre de coté. mixer la sauce (bras mixeur) puis remettre le poulet + la béchamel + persil coupé+ fromage rapé, laisser sur feu 3 ou 5min
bonne appétit
(j’ai l’habitude de l’accompagner avec des croquettes d’aubergine ou de riz)
allez les filles reveillez vous : hier soir c’etait rechta pour moi et ce soir j’hesite entre une soupe de légume avec des briwates ou alors un tadjine de légumes.
Moi je suis au régime 🥹
hier c’était légumes cuits à la vapeur + roti de dinde, j’ai arrosé les légumes avec la sauce du rôti!!
ce soir miam miam chez maman
hier c’était légumes cuits à la vapeur + roti de dinde, j’ai arrosé les légumes avec la sauce du rôti!!
ce soir miam miam chez maman
sherryfa : régime 😠 !!!! ou bien c’est a cause du colon !!!!
Sinfoura LE RETOURRR! Tu fais revivre un peu plus ce topic lol.
La rechta je l’ai gouté une fois dans ma vie, j’ai adoré. J’ai entendu dire qu’elle était commercialisée ici, j’espère en trouver, je tenterai de faire ma 1ère rechta.
Ce soir, je pense faire aussi une soupe de légume, et une salade crudité.
La rechta je l’ai gouté une fois dans ma vie, j’ai adoré. J’ai entendu dire qu’elle était commercialisée ici, j’espère en trouver, je tenterai de faire ma 1ère rechta.
Ce soir, je pense faire aussi une soupe de légume, et une salade crudité.
Dzirielle vous recommande
semmsemouumm on va dire que je suis la plus gourmande du fofo .
rechta en france se vend mais c’est cher sinon tu peux la faire à la maison si tu as la machine. c’est un de mes plats préféré j’adooore .
.rechta en france se vend mais c’est cher sinon tu peux la faire à la maison si tu as la machine. c’est un de mes plats préféré j’adooore .
oui, c le colon 🥹
Sherryfa, Rabi i chefik. Bcp souffre du colon an algérie. C’est le lben qui vous fait ça?
Sinfoura, déjà je vais essayé de préparé la sauce ensuite on verra si je peux m’attaquer à la pâte lol. Je prendrai juste un paquet. J’en ramènerai avec moi de la bas si j’y vais
Sinfoura, déjà je vais essayé de préparé la sauce ensuite on verra si je peux m’attaquer à la pâte lol. Je prendrai juste un paquet. J’en ramènerai avec moi de la bas si j’y vais
belboula, ta soupe me parais lourde noN???pomme de terre (04)😡+ bechamelle épaisse !!
Je suis une fan des soupes, mais celle là!!
Confirmation stp !
Je suis une fan des soupes, mais celle là!!
Confirmation stp !
Moi je ne sais pas encore 😓 Je mange dehors lol
lol
@semmsoum: pas moi, pas trop de lben, plutôt le lait frais…
merci ma belle 😊
merci ma belle 😊
hier c’etait mizza maison fromage et thon, trop bonne!
aujourd’hui je suis un peu perdue
aujourd’hui je suis un peu perdue
Salut les filles, à midi j’ai fais des M’hajeb skhounine haaaarine mdr, escalope de poulet au curry et des frites, salade verte.
Mmmmm jolienour 😋 mazalet haba m’hadjeb?
Moi j’ai fait chekchouka bel beydh….
Moi j’ai fait chekchouka bel beydh….
Ho ISIS ma Cherie y en pas plus, mon mari a tout mangé mdr, mais la prochaine fois nkhebilek ta part lol.
← Retour au forum Cuisine
Voir toutes les discussions de cette rubrique
Dans la même rubrique
Emily Mariko vous connaissez ?
1 réponse
Masterchef Algerie saison 3
4 réponses
Différence entre les cuisines du Maghreb
6 réponses
Règles du forum
Restez bienveillante et respectueuse
Pas d'insultes ni de harcèlement
Pas de publicité ni de spam
Protégez votre vie privée
Lire la charte complète →
