Filter



FORUMS > FORUM CUISINE

Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 349)

Posté par Dzirielle · 23150 réponses · 1.2M vues


Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 04 Jul 2013 à 10:02

pour moi c’est pattes sauce rouge avec plein de fromaaaaage

Avatar de Coquillage

Coquillage · Posté le 04 Jul 2013 à 10:29

Bonjour les filles, comment ça va !! demain je vais faire chakhchoukha tadjine incha allah, sinon c’est maman qui cuisine ses jours si 🤡

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 04 Jul 2013 à 10:42

coquillage c’est toi qui va cuire la pate !!

Avatar de Coquillage

Coquillage · Posté le 04 Jul 2013 à 10:43

Oui bien sur, j’ai appris à le faire en hiver, c’était n’importe quoi au début mais là, ça va mieux je maitrise loooool 🤡:

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 04 Jul 2013 à 10:45

bravo, moi j’ai jamais testé ça me parait dur quand je vois maman la faire… et pi j’ai pas de tabouna ni de tadjine.


Avatar de magnolia

magnolia · Posté le 04 Jul 2013 à 10:48

coaui c toi qui reanime tjr se topic lol. ana cetait hmiss et blanc de poulet frit desdattes et la pr le menu jai aucun idee pluttot aucune envie de cuisine jai des courgette haricot vert carotte betrave et bisure tomate pomme de terre et des morceau de poulet c la fin de semiane. plus de creme fraiche ni formage ni rien nada ah ya des oeufs aussi. jespere avoir rien oublie sinn jai la fleme daller voir lol.

Avatar de Coquillage

Coquillage · Posté le 04 Jul 2013 à 10:48

C’est vrai que ce n’est pas facile, comme je t’ai dis au début j’avais des frormes bizarre loooool, mais avec le temps bdit n’chéd yedi fiha !!

Oui, il te faut le tadjine et la tabouna !!

Avatar de coeur

coeur · Posté le 04 Jul 2013 à 11:03

coquillage 3almini stp

Avatar de Coquillage

Coquillage · Posté le 04 Jul 2013 à 11:14

@ Mag : 😘 parceque mikracha 🤡



Bon alors, tu peux faire des haricots verts en sauce rouge avec des rondelle de carotte et du poulet emietté préablement cuit dans de l’oignon et de l’aile, avec un peu d’huile et de beurre, tu mets tes carottes et tes haricots à cuire en vapeur, tu prépare ta sauce ensuite dans l’oignon du poulet que tu auras enlévé une fois tout ceci prét, tu mets au four si tu veux, tu bas deux oufs et tu verse par desssu !!



@ Coeur : arwahi l3andi n3almék 🤡

Avatar de coeur

coeur · Posté le 04 Jul 2013 à 11:32

mr sera ravi de m’emener chez toi ( un pur gourmand) et moi une pure féniante

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de Coquillage

Coquillage · Posté le 04 Jul 2013 à 11:35

Hahahahaha Coeur, j’imagine oui, vous serez les bienvenue chez moi 🤡

Avatar de coeur

coeur · Posté le 04 Jul 2013 à 11:43

merci ma chérie yak koutlak tu es un ange tounge_smile.gif"style="height:17px; width:18px" title="" />

Avatar de Coquillage

Coquillage · Posté le 04 Jul 2013 à 11:48

Hhahah, oui si on veut, je suis un ange diabolique !!

Avatar de mimiloudz

mimiloudz · Posté le 04 Jul 2013 à 12:33

pas le coeur de faire a manger ,juste skayette 😔

Avatar de habiba92hamou

habiba92hamou · Posté le 04 Jul 2013 à 12:47

j’ai fait un plat de karantika au four, une salade et op si quelqu’un veut manger quelque chose d’autre qu’il la prépare seul, je suis fatiguée de beau matin

Avatar de lartista

lartista · Posté le 04 Jul 2013 à 12:49

coucou ^^

donc avant hier j’ai fait du poulet au curry avec des frittes omelette persil et oignon et une salade variée

et hier j’ai fait une chtitha de foie de volaille et une chakchouka aux oignons tomate et une aile de poulet juste pour le gout et j’ai cassé des oeufs c tt

Avatar de sarahanoucha

sarahanoucha · Posté le 18 Dec 2014 à 10:00

coucou les filles sa va ?

Voila j’ai envie de faire des crevettes ce soir mais j’ai aucune idée de recette pour les preparer. aidez moi please proposez moi dez recettes pour les faire

jen mange souvent mais c’est la premiere fois que c’est moi qui vai les faire cuire

Avatar de SAMO

SAMO · Posté le 04 Jul 2013 à 22:21

coucou les filles ,

a midi pas grand chose une salade variée.

le soir comme mon mari est de retour alors un plat qu’il adoré pour lui faire plaisir

https://www.dzirielle.com/saveurs/article4.php?p=1548&title=lasagnes-aux-poivrons-jaunes-et-parmesan : Lasagnes aux poivrons jaunes et parmesan

la recette et sur notre site j’ai juste modifier un truc au lieux des poivrons jaunes j’ai mis les vertes

Avatar de houria0563

houria0563 · Posté le 04 Jul 2013 à 22:32

bonsoir tout le monde,

pour d^ner ,j"ai fait des sardines farcies,et du quinoa et yaourt.

Avatar de Havouva

Havouva · Posté le 04 Jul 2013 à 23:01

Salam les filles,

Houria, j’ai traduit la recette du Blue Velvet Cake mais je n’arrive pas à ouvrir une discussion depuis 3 jours. Dés que c’est possible, je la porte comme promis 😉

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de houria0563

houria0563 · Posté le 04 Jul 2013 à 23:16

bonsoir havouva,je te remercie.

Avatar de TInhinane

TInhinane · Posté le 05 Jul 2013 à 06:34

Salut les filles et bessahatekom, pour moi c etait tadjine de petits pois au poulet et une salade de betraves .

Avatar de natacha06

natacha06 · Posté le 05 Jul 2013 à 09:38

bonjour les filles

’jaime beaucoup vous tadjineenlightenedenlightenedenlightened vous m’avais donner quel’que idées pour aujourd’hui donc c boulettes de sardine a la sauce tomate et salade de haricots aux maïs 😊

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 05 Jul 2013 à 09:45

lyoum c’est RIEN car j’ai RIEN au frigo … j’ai que des carottes, tomates et oignons

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 05 Jul 2013 à 09:49

par contre je voudrais tester CHORBA BEIDA pour ce ramadhan inchaleh, mais je ne sais pas la faire 😁, avez vous des rcettes les filles, pas des recettes du net, mais celles que vous avez testé et réussies .

Avatar de leymouna

leymouna · Posté le 05 Jul 2013 à 11:00

c’est assez facile la chorba beida:

alors

1 er etape : huile, ognion, poulet, sel, poivre, canelle, petit carre de legume ( ce que tu as dans le frigo: caroote, courgette, petit pois => varier les couleurs pr que ca fasse joli) => laisse mijoter klke mnt

2 eme etape: markiha: ajoute de l’eau et laisser cuire le tous

3 eme etape : vers la fin ajouter ce que tu as ou bien ce que tu prefere : vermicelle ou bien riz ou bien lsan ettir .. ca prend juste klk mnt a cuire et faire tres attention a la qntite (diri ghir chwiya)

4 eme etape: si tu aimes el3akda: mettre blanc d’oef + 1 cuillere citron + persil+ pincee de sel => melanger le tous et l’ajouter hors feu

c fait !!!

a la marocaine : ajouter du gingembre et safran (ou curcuma) de la celeri au depart c tres bon aussi

a voir aussi les autres recettes des filles ..

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 05 Jul 2013 à 11:03

merci leymouna 🤜 je vais attendre les recettes des autres filles, déja je sais que ça sera soit lsane tire soit vermicelle

Avatar de mimiloudz

mimiloudz · Posté le 05 Jul 2013 à 11:17

salam les filles,

pour midi nous avons mange mexicain 👍

@alors sinfoura ,tu coupes,deux gros oignons finement eminces,que tu fais revenir dans un peu de huile ou beurre ou de smen c’est au choix ,moi perso je mets un peu d’huile et j’utilise el rokeba et el jenahetine (morceaux de poulet)

tu fais cuire a petit feu tu rajoutes le sel,el korfa un peu de poivre blanc …

bon tu rajoutes soit des pois chiche soit des petits pois c’est au choix (prealablement cuit car el chorba bitta ne prend pas bcp de temps pour la cuisson ) ,

apres temarki avec de l’eau chaude,tu laisses jusqu’a ce que tes morceaux de poulet cuisent et tes pois( chiche ou petit)

il faut que la sauce soir reduite pour mettre el fedaweche (vermicelle)

apres cela,et une fois que tes vermicelles sont cuit ,tewajedi el 3akeda qui est d’un oeuf entier et la moitier d’un citron …

tu melanges et tu jetes sur ta soupe et tu eteinds le feu…

quand tu disposes ta soupe dans le bol tu peux decorer avec du persil et biensur tu peux rajouter le citron ….

wa chahiya tayiba

ps: tu peux remplacer les morceaux de poulet par des crevettes mets tu les mets a la fin car ca cuit vite

Avatar de mimiloudz

mimiloudz · Posté le 05 Jul 2013 à 11:19

ps : c’est la vrai recette de chorba bitta a l’algeroise depuis plus de trois generation 😘

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 05 Jul 2013 à 11:27

merci mimilou … je vais opter pour les pois chiche , dis moi si je mets des cuisse de poulet est ce que je dois les émietter à la fin ou je laisse tel que .

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de mimiloudz

mimiloudz · Posté le 05 Jul 2013 à 11:30

tu peux mettre n’importe quelle partie mais de preference emietter a la fin de facon a ne pas laisser de gros morceaux like chorba hamera …quoi


Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 05 Jul 2013 à 11:31

merciiiii chef, elle me fait de l’oeil cette chorba depuis quelques temps … elle me parait plus khfifa que la rouge 😋

Avatar de mimiloudz

mimiloudz · Posté le 05 Jul 2013 à 11:40

oui ca c’est vrai plus khefifa et plus dietetique par la meme occase cool

Avatar de makrouta

makrouta · Posté le 05 Jul 2013 à 11:45

Bonjour, la même recette que Mimiloudz, à la fin un filet de citron mmmmmmmmmmm, je l’aime aussi car légère et ça change de chorba hamra.


Avatar de leymouna

leymouna · Posté le 05 Jul 2013 à 12:10

ah oui j’ai oublier les pois chiches!

Avatar de natacha06

natacha06 · Posté le 05 Jul 2013 à 12:59

VOICI MON PLAT DU JOURBOULETTE DE SARDINE A LA SUCE TOMATEhttps://www.dzirielle.com/photos/up/la-sardine/1.jpg"style="height:477px; width:618px" title="la sardine" />

Avatar de SAMO

SAMO · Posté le 05 Jul 2013 à 20:39

pour se soir sa va etre inchallah une soupe de poulet et des bourak au crevettes nouvelle recette si je vais la reussir je vais vous posté la recette inchallah.

je suis en Mode invention et innovation ces jours ci 😄

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 07 Jul 2013 à 09:11

bonjjjjjjjjjjjjjjjjjjjouuuuuuuuur 🫡

lyoum moussaka d’aubergine, et je prépare aussi la farce pour les bourek que j’en roule et je congele car mardi ( 1er jour du ramdhan) je finirai le travail tard.

samo : alorrrs ta recette ça donne quoi ?

Avatar de Sherryfa

Sherryfa · Posté le 07 Jul 2013 à 11:38

Bonjour les filles!

alors hien mtewem sauce rouge et légumes sautés (cuits à la vapeur).

ce soir gratin de pommes de terre.

demain soir gratin de poluet, J’ai besoin de vos recette

Mardi, lasagnes

Avatar de mimiloudz

mimiloudz · Posté le 07 Jul 2013 à 14:39

salam les filles,

alors midi ca ete dolma choux ,salade concombre et fruit

ce soir c’est des epinards…

😘

ps: samo yadera el bourake

Répondre à ce sujet

Connectez-vous pour participer à la discussion !
DZIRIELLEFORUMSFORUM CUISINE
✍️ Créez une nouvelle discussion

Retour au forum cuisine

Envie de partager vos recettes fétiches, vos secrets de grand-mère ou vos ratés culinaires ? Ce forum est le vôtre ! Parlez cuisine du bled, plats revisités, desserts d’exception ou astuces du quotidien : ici, on mijote, on goûte et on se régale ensemble !