Bonjour les filles, hier c’était cuisses de poulet roties au four dans un sac de cuisson, j’ai mis dedans de l’oignon émincé, rondelles de pomme de terre et feuilles de laurier, les cuisses je les ai mariné avant dans de la moutarde + beurre + curry + cumin + herbes de province, j’ai fait aussi une salade de tlitli avec mais, thon, carottes, tomates et olives et gruyère coupés en petit cubes.
Ce soir ça va être du ebly servi avec des brochettes de blanc de poulet.
Bjr les filles, j’ai besoin de votre aide, je suis invitée à diner ce soir, je l’ai su hier et je n’ai pas envie d’y aller les mains vides, donc j’ai pensé à faire un truc rapide sachant que je serai à la maison à 17h et je dois me rendre chez mes hotes à 19h, alors je prends un truc sucré genre cookies ou bien salé, quiche par exemple, si vous avez d’autres idées, je suis preneuse ^^
alors ce soir c’était poivron vert farci à la viande hachée, sauce tomate et gruyère avec une salade variée et des fruits, le soir d’avant masfouf aux raisins secs et salade et fruits, le soir d’avant gratin de pomme haricots verts et poulet que g posté dans les menus de dziria salade tzatziki une salade de riz et une salade de betteraves, et à midi une salade d’aubergines grillés, hmiss, salade variée et du foie en sauce et une salade de fruits pr le dessert, et avant une soupe de légumes au poulet, une chtitha djadj avec des frites et une salade variée et un gâteau au chocolat à la danette pr le dessert voilà tout.
pour ce soir j’hésite entre panini frites salade ou quiche à la viande hachée, crème et fromage avec salade.
Oceane non pas hadou gue3 wahed fihoum lol , tiens la recette, c’est une recette que je fais souvent, elle top mais par contre respecte le temps de cuisson moi je les laisse au four 12 mn exactement:
150 g de chocolat noir
12 carrés de chocolat noir
80 g de beurre
90 g de sucre en poudre
2 c. à soupe rases de farine
4 oeufs
sucre glace
Préparation
pour Petits moelleux au chocolat
1Préchauffez le four Th.8 (240°C).
2Faites fondre le beurre et le chocolat (sauf les 12 carrés) au bain marie. Lissez bien le mélange en fouettant.
3Fouettez les œufs et le sucre. Ajoutez la farine puis le chocolat fondu en remuant sans arrêt.
4Beurrez 6 petits moules individuels.
5Remplissez-les à moitié de pâte et posez au centre deux carrés de chocolat.
6Répartissez le reste de pâte dans les moules et enfournez.
7Faites cuire 10 min et servez dés la sortie du four, légèrement poudrés de sucre glace.
Ah oui hadou les fondants, j’ai déjà essayé une fois, c’est vrai que c’est super bon, mais le temps d’arriver ils ne seront plus fondants 🙁 ça se mange tiède ! ils vont ressembler à des brownies individuels
Sinfour, voilà le fondant dont je t’ai parlé plus haut, j’ai fait had la recette, c’était mousseux, je ne sais pas si j’ai raté quelques chose dans la recette, peut être que j’ai trop battu les jaunes + sucre ?
fais la mienne, prépare la pate..habille toi et au moment de sortir enfourne pour 12mn , des que c’est pré mets dans une boit et coooooooooooooooours couuuurs lol
ça va ma belle je vais te proposer un truc facile et rapide 😉
escalopes de dinde à la crème fraiche: tu fais revenir tes escalopes dans du beurre avec du sel et du poivre, quand elles sont bien roussies tu ajoutes la crème fraiche et laisse cuire quelques mins, c’est prêt tu peux accompagner de pain bien chaud , de riz ou de patates, un régal pas cher!
bonjour les filles pour se soir je compte faire des pizza je vais faire cella " Pizza napolitaine "
Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson: 20 min.
Ingrédients pour 2 personnes:
- 300 g de pâte à pizza
- 400 g de tomates bien mûres
- 150 g de mozzarella
- 8 filets d’anchois salés
- 1 gousse d’ail entière, pelée
- Origan, basilic
- Huile d’olive, sel, poivre
Préparation:
1. Préchauffer le four à 240°.
2. Abaisser la pâte en disque d’un demi centimètre d’épaisseur, huiler le moule, le garnir avec la pâte (sans doubler les bords) et piquer de quelques coups de fourchette.
3. Napper avec la purée de tomates en laissant une marge de 1cm sur le pourtour.
4. Recouvrir de mozarella tranchée fine, poivrer, mettre de l’ail en poudre.
5. Disposer les filets d’anchois.
6. Saupoudrer de basilic et d’origan, arroser d’un peu d’huile d’olive ou d’huile piquante.
7. Cuire au four durant 20 à 25 minutes
moi aussi je vais faire comme toi soussou : des croquette avec mon poulet, ça fait ltps que je l’ai pas faites, yek on les trompe dans la farine ensuite oeufs ensuite chapelure !!
hier c’était tlitli en sauce blanche, ce soir kbab (batata koucha) dont la sauce est la même que celle du tlitli donc je n’aurai qu’à faire les frittes
Par contre, vs avez pas des idées sympa pour demain?
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